Как повысить здоровье митохондрий
14.06.2023
Исследование митохондриальной функции гиппокампа у крыс подтверждает индукцию митогормезиса кетогенной диетой. 13 После первого дня продукция перекиси водорода (H2O2) изолированными митохондриями увеличилась. После третьего дня уровень мтАФК также увеличился, что еще больше указывает на усиление окислительного стресса. Через неделю произошла активация антиоксидантной сигнализации, которая сохранялась до конца исследования. К третьей неделе митохондриальная продукция H2O2 снизилась до уровня ниже исходного. Кетогенная диета привела к первоначальному увеличению окислительного стресса, за которым последовало его снижение.
В дополнение к этому, в другом исследовании на крысах, которых кормили кетогенной диетой в течение 22 дней, плотность митохондрий в гиппокампе увеличилась. 14 Точно так же содержание митохондрий (количество копий мтДНК) увеличилось в скелетных мышцах мышей, получавших кетогенную диету в течение 10 месяцев. 15
У молодых мужчин после 3 дней низкоуглеводной диеты с высоким содержанием жиров окисление жиров значительно увеличилось, и 49 процентов дисперсии объяснялись более высоким содержанием мтДНК в мышцах. 16 Несмотря на это, содержание мтДНК существенно не менялось, но это было ожидаемо, учитывая кратковременность диеты.
Таким образом, кетогенная диета и диета с ограничением калорий могут инициировать митогорметическую передачу сигналов различными путями, повышая уровень катехоламинов или адипонектина, снижая уровень инсулина или гликогена или увеличивая b-окисление, что приводит к увеличению мтАФК. 10 Это может привести к дальнейшей передаче сигналов с участием AMPK, SIRT1, PGC-1a и др., что приводит к транскрипции генов, связанных с окислительной способностью, митохондриальным разобщением и антиоксидантной защитой. 10 Эти адаптации могут способствовать устойчивости к окислительному стрессу, а также способствовать митохондриальному биогенезу.
Стратегии пищевых добавок, влияющие на здоровье митохондрий
Бета-гидроксимасляная кислота – GoBHB
Использование BHB (3-гидроксимасляной кислоты ), чистой экзогенной кетоновой соли, может помочь ускорить кетоз, обеспечивая преимущества повышенного уровня кетонов в крови и улучшая кето-адаптацию. 3-hydroxybutryric acid — это природный, полностью сгорающий топливный субстрат, который может использоваться мозгом и мышцами для повышения выносливости, производительности и восстановления, а также может способствовать укреплению здоровья митохондрий.
Кетоны могут влиять на антиоксидантную защиту. Кроме того, метаболизм кетонов имеет большое значение для митохондриальной адаптации, поскольку кетогенные и кетолитические ферменты, необходимые для поддержания пищевого кетоза, находятся в митохондриях.17BHB способствует защите от окислительного стресса, уменьшая выработку мтАФК за счет увеличения экспрессии или содержания белка антиоксидантных ферментов посредством ингибирования гистондеацетилазы. , и путем прямого удаления гидроксильного радикала. Активация антиоксидантных ферментов посредством ингибирования индуцирует СОД, каталазу и другие антиоксиданты и, скорее всего, опосредована фактором транскрипции FOXO3. 17
