Восемнадцать неудобных истин о питании, здоровье и фитнессе

09.08.2017

Вы знаете об этом огромном искушении, желании пойти легким путем, путем наименьшего сопротивления к мгновенным результатам. Не забывайте, что за крайне редким исключением, все самое ценное не достается легко и просто. Также и поджарая фигура, первое подтягивание без поддержки, построение головокружительной карьеры - все это потребует много настойчивости и труда.

10. Чтобы получить ответ на вопрос, иногда нужно попробовать сделать что-то и посмотреть, что произойдет.

Например, я рекомендую женщинам постараться потреблять в основном цельные продукты, в том числе много протеина с каждым приемом пищи, а также принять участие в программе силовых тренировок. “Но Ниа, разве приседания, мертвые тяги и жимы с большим весом, подтягивания и соблюдение неких правил питания помогут мне похудеть и получить красивую фигуру?" Я могу повторять "да" до посинения, потому что не счесть, сколько раз я это видела, но единственный способ узнать, так ли это  -  попробовать и оценить результаты. И когда я говорю "попробуй и увидишь", это значит, что нужно выполнять все рекомендации в течение хотя бы 12 недель, а затем оценить результат.

11. Существует масса дезинформации о диетах и фитнесе.

Некоторые люди намеренно воспроизводят потоки дезинформации в своих корыстных интересах, другие просто невежественны, третьи добросовестно заблуждаются, считая, что распространяют правду. Иногда трудно разобраться. Я - не исключение. Несколько лет назад я экспериментировала с палео-диетой. Я считала низкоуглеводное питание самым лучшим для здоровья и фигуры. Я интересовалась мнением опытных диетологов, которые проводили исследования в поддержку теории, что этот стиль питания полезен всем без исключения. К счастью позже я поняла, что люди и ресурсы, которые я читала, ссылались только на те исследования, которые подтверждали их точку зрения, полностью игнорируя исследования и опыт, ей противоречащие.

Золотое правило: изучайте все стороны питания и фитнесса. Не ищите подтверждения своим убеждениями, будьте объективны (легче сказать, чем сделать, поэтому люди ужасно догматичны в своих взглядах и даже посылают полные ненависти электронные письма в защиту своих пищевых предпочтений - для них это личное). Осознайте, почему вы верите в ту или иную теорию, и изучайте аргументы за и против, чтобы разобраться.

Для начала вот несколько основных нутрициональных соображений. Во-первых, уже доказано, что нужно питаться в основном цельными, минимально обработанными продуктами с высокой питательной ценностью. Во-вторых, не существует универсальной диеты для похудения или поддержания здорового веса (подробнее об этом в пункте 15). В-третьих, диета приносит наилучшие результаты, если вы ее соблюдаете постоянно.

12. Некоторые рекомендации просто созданы для того, чтобы все испортить.