Медленное похудение позволяет лучше удерживать достигнутый вес: так? Оказывается, нет!
28.08.2021
Крупный, высокий (с неким избыточным весом или даже ожирением) человек может легко сжигать от 3000 до 3500 килокалорий в день или даже больше, если он активен, поэтому дефицит в 1500-2000 килокалорий в день ему вполне по силам.
Мужчины, как правило, худеют быстрее женщин. Более крупные, высокие и тяжелые люди любого пола снижают вес легче и быстрее. Высокоактивные люди также сжигают калорий больше и, следовательно, будут успешнее в похудении. Также стоит помнить, что некоторые переносят энергетический дефицит легче других.
Для маленького человека 800 грамм в неделю - это быстрое снижение веса. Для крупного человека с избыточным весом те же 800 грамм в неделю - весьма скромный темп, а вот 1-1,4 кг в неделю - быстрый.
Существует еще один общий ориентир для индивидуализации темпа снижения веса за неделю - 1% от массы тела. Например, при весе в 100 кг это будет 1 кг в неделю.
Еще один момент. Определение похудения быстрым или медленным, также зависит от того, когда оно произошло: в первую неделю диеты, в первый месяц или через три-шесть месяцев после начала? Это разные вещи.
Похудение на раннем этапе - самый простой (и самый быстрый) процесс. С течением времени сохранять темп снижения веса становится все труднее и труднее. Не забывайте, что по мере похудения вы становитесь легче, поэтому сжигаете все меньше калорий каждый день. Другими словами, по мере снижения веса энергетический дефицит уменьшается автоматически, если вы продолжаете придерживаться неизменной калорийности.
Начальное снижение веса по сравнению с последующим
Все невероятные истории о стремительном похудении обычно повествуют о краткосрочных результатах начального этапа программы похудения.
Нередко можно увидеть снижение веса на 2, 3 или 4 кг в первую неделю, и даже 5-6 кг не является чем-то необычным, особенно если у человека большой вес и он резко сел на низкоуглеводную диету. Скорость снижения веса выше средней часто сохраняется до второй недели, прежде чем начинает постепенно уменьшаться, опускаясь до нормальной.
Очевидно, что большая часть первоначального сброса веса связана с водой (и гликогеном), а не с жировыми отложениями. Похудение - это не то же самое, что сжигание жира. Это не обязательно плохо - резкое снижение веса может быть весьма мотивирующим, - но важно понимать, что происходит, если целью является стабильное долгосрочное снижение веса. Если учитывать вес жидкости в организме, то быстрое падение веса в начале диеты вполне нормально.
Однако редко можно увидеть снижение веса даже на 1,4 кг в неделю на последующих этапах диеты, и даже килограмм в неделю - это слишком быстро, если посмотреть на статистику долгосрочных наблюдений за худеющими.
Стабильное же уменьшение веса тела больше чем на 1,5 кг в неделю - явление необычное и ожидание такого темпа будет нереалистичным для большинства людей.
