Правда о причинах ожирения, которая никому не нравится

 

Что приводит к увеличению выработки инсулина? Чрезмерное и частое питание, а также злоупотребление продуктами, способствующими увеличению уровня сахара.

 

Вторая причина – это переполненные энергетические запасы (в мышцах, печени, жировых клетках). При потреблении пищи увеличивается уровень глюкозы и/или уровень жирных кислот и организм вырабатывает инсулин, чтобы очистить кровь от этих нутриентов.

 

Однако если энергетические запасы переполнены, организму некуда отправить эти нутриенты и он начинает вырабатывать больше инсулина, чтобы запасти их на потом. Со временем это может привести к образованию новых жировых клеток.

 

Почему переполняются энергетические запасы? Конечно, из-за переедания.

 

Итак, переедание может легко привести к развитию инсулинорезистентности. Именно поэтому диабет второго типа чаще встречается у людей с лишним весом.

 

Лептин

 

Лептин – это гормон, вырабатываемый адипоцитами (жировыми клетками). Достигая рецепторов, он подает сигнал мозгу о том, что мы хорошо поели. В этом случае уровень метаболизма остается в норме и аппетит находится под контролем. 

 

По мере похудения уменьшается количество жира и лептина вырабатывается меньше. Таким образом, мозг получает сигнал о том, что энергии недостаточно и с этим нужно что-то сделать. Если уровень лептина будет низким продолжительное время, организм подаст вам сигнал в виде чувства голода, чтобы заставить вас пополнить запасы.

 

Чем меньше лептина вырабатывает организм, тем сильнее вы ощущаете голод. Низкий уровень лептина на протяжении долгого периода времени может способствовать замедлению метаболизма.

 

Чем больше наполнены жировые клетки, тем больше лептина производит организм. Теоретически люди с лишним весом должны производить тонны лептина, которые должен убивать их аппетит и ускорять метаболизм, верно? На самом деле все не совсем так.

 

Люди с лишним весом производят столько лептина, что он перенасыщает соответствующие рецепторы и мозг перестает реагировать на такие сигналы. Несмотря на то, что организм производит много лептина, результат остается прежним. Люди начинают испытывать чувство голода, потребляют пищу, чтобы его заглушить, но их метаболизм не в состоянии с этим справиться.

 

В этом случае гормоны действительно препятствуют похудению, однако эта проблема возникает как раз из-за лишнего веса.

 

Лептин начинает вырабатываться в огромных количествах именно потому, что человек долгое время потреблял слишком много энергии, что привело к перенасыщению жировых клеток. Когда все жировые клетки переполнены, начинается образование новых, что опять приводит к увеличению выработки лептина. Со временем организм перестает реагировать на этот гормон, и процесс снижение веса затормаживается.