Пять законов метаболизма
10.01.2018
Основы жиросжигания, умного питания и не только
Меньше есть, больше тренироваться? Не спешите.
Упрощённые схемы могут быть полезны для беглого обзора, но зачастую они упускают из виду такие важные детали, как исключения из правил и нюансы. Данная проблема весьма характерна для схемы снижения веса «меньше есть, больше тренироваться». В качестве общей концепции это верный диетологический совет, но лишь для того, кто сидит на диване и ничего не делает. И эта идея хороша только для непродолжительного периода времени, поскольку организм восстанавливает баланс. Без уточнения данный совет воспринимается как рекомендация есть как можно меньше (будь то углеводы или калории), а тренироваться как можно больше (дольше, тяжелее или чаще).
Эта часто повторяемая мантра имеет ограниченное использование и в большинстве случаев негативные последствия для тех, кто пытается испытать её на себе. Она окончательно доказала свою неработоспособность для большинства людей в долгосрочной перспективе. Сокращение питания и увеличение объёма тренировок запросто может нарушить метаболический баланс и загнать человека в ловушку чередования снижения и восстановления веса.
Пять законов метаболизма
Общие принципы лучше, чем слоганы. Они не идеальны, но предоставляют больше деталей, допускают больше нюансов и имеют меньше исключений. Эти законы представляют собой хорошую основу для обсуждения метаболических колебаний по отношению к жиросжиганию. Конечно же, это не настоящие законы, но я назвал их так из-за того количества исследований, которые подтверждают их существование, и клинического факта их влияния. Другими словами, если вы специалист в области здравоохранения или горячий приверженец здорового образа жизни, то вы, вероятно, сами признаете их в качестве таковых.
Законы обусловливают большую часть того, как метаболизм функционирует и откликается на диету, тренировки и образ жизни. Хотя мы ещё многого не знаем о метаболизме, эти законы представляют некоторые из наиболее важных аспектов метаболической функции, доказанных в ходе исследований. И конечно, как всё не до конца определённое, они будут и дальше обсуждаться и дорабатываться с поступлением всё большего количества информации. Сейчас же понимание этих пяти законов напрямую определяет успех в вопросах диеты, тренировок, жиросжигания и здорового образа жизни.
Закон № 1: закон метаболической компенсации
Он иллюстрирует адаптивную и реактивную природу метаболизма, который постоянно стремится к балансу или гомеостазу. В результате, когда вы воздействуете на метаболизм в том или ином направлении, он будет противостоять этому воздействию. Это похоже на перетягивание каната с непобедимым противником. Единственным способом выиграть в такой игре будет отпустить канат, чтобы другая команда беспомощно повалилась на землю.