Как похудеть: 10 безопасных и эффективных способов.
23.12.2025
Пейте воду, ешьте медленнее, спите больше
Диетолог Ирина Мальцева назвала потерю 2–3 кг в месяц безопасной при похудении
Похудение — комплексный процесс, зависящий не только от питания, но и от возраста, генетики, гормонов и состояния здоровья
Современная диетология уже давно рассматривает похудение как комплексную задачу. И хотя пищевые привычки по-прежнему играют не последнюю роль, доказано, что на массу тела влияет множество других вещей.
Универсального рецепта для похудения, который подходил бы всем, нет. Отчасти это связано с тем, что многие из факторов находятся вне нашего контроля, например, возраст, гены и состояние здоровья. Тем не менее есть несколько общих советов для похудения, которые признаны наукой. Разбираемся, что помогает терять вес и как похудеть без вреда здоровью.
Энергетическая ценность 1 кг жировой ткани составляет примерно 7 тыс. калорий
Похудение — это результат сжигания жира. В организме он выполняет несколько задач, в том числе хранит энергию в виде липидов [1]. Жировая прослойка есть у всех. Ее нормальный уровень составляет 12–20% от массы тела в зависимости от пола и возраста [2]. Если это значение увеличивается, человек поправляется. Одна из самых распространенных причин для этого — избыток калорий [3]. Другими словами, человек набирает вес, когда потребляет больше энергии, чем тратит.
Чтобы начать худеть, существуют различные стратегии: здоровое питание, разумное ограничение калорий, интервальное голодание и другие многочисленные диеты, программы физических упражнений и так далее. Но в ряде случаев эти тактики не работают. Например, когда лишний вес — следствие приема лекарств, гормонального сбоя или генетических особенностей. Таким людям, чтобы похудеть, необходима консультация медиков.
Гормоны стимулируют отложение жира вокруг талии, ягодиц и бедер у женщин и живота у мужчин
Как похудеть в ногах. Список упражнений и советы по питанию
Обратная ситуация, когда человек теряет вес без видимых на то причин. Это может указывать на системные нарушения в организме и серьезные заболевания, включая онкологию. В этом случае визит к врачу обязателен.
Эффективность похудения зависит от многих факторов
Чтобы похудеть, организм должен перейти в режим «сжигания». Проще говоря, использовать то, что «отложено в бока». Это сложный механизм, в котором участвуют множественные метаболические реакции, ферментные и гормональные пути.
В самом общем виде физиологически процесс похудения выглядит следующим образом. Для начала жиру необходимо высвободиться из адипоцитов — клеток, которые выполняют роль резервуара для хранения энергии [4]. Затем, попав в кровоток в виде свободных жирных кислот, жир переносится к мышцам. Но сам по себе жир в энергию не превращается. Она возникает при окислении — распада химических связей в молекуле. Для этого нужен кислород, подобно тому как необходим воздух горящим дровам в печи. Его организм получает через дыхание. Окислившаяся часть жира покидает тело в виде углекислого газа через выдох, другая часть выводится с жидкостью.
