Что такое коллаген: как работает «белок молодости»

02.02.2026

Коллаген — не просто модный «белок молодости», а каркас, на котором держатся кожа, суставы, сосуды и даже кишечник. Разбираемся с экспертами, как он работает и что на него влияет
Юлия Галлямова, трихолог-дерматолог

Наталья Родина, врач-дерматокосметолог (Центр здоровья и красоты «Белый сад»)

Что такое коллаген
Коллаген — это не просто «белок молодости», как часто пишут в рекламных слоганах. Это фундаментальная молекула, на которой держится большая часть нашего тела. Волокна коллагена образуют сложную архитектуру — своеобразный каркас, обеспечивающий прочность, гибкость и способность тканей выдерживать ежедневные нагрузки.

Коллаген составляет до трети всех белков организма. Он присутствует в коже, костях, связках, хрящах, мышцах, стенках сосудов и даже в роговице глаза.

Трихолог-дерматолог Юлия Галлямова, подчеркивает, что роль коллагена гораздо шире, чем принято считать: «Коллаген — это белок, который составляет основу кожи, волос, ногтей, суставов. Он отвечает за эластичность, упругость и прочность тканей». То есть он формирует не только внешний вид, но и функциональность тела.

Как объясняет врач-дерматокосметолог центра здоровья и красоты «Белый Сад» Наталья Родина, многие считают, что коллаген — это одно вещество. На самом деле существует 28 различных типов коллагена. Каждый тип имеет свое строение и выполняет особые задачи.

В дерме коллагеновые волокна переплетаются с эластином, формируя плотную поддерживающую сетку. Когда эта структура цельная и упругая, кожа выглядит гладкой, плотной и подтянутой. Снижение синтеза или разрушение волокон приводит к провисанию тканей и образованию морщин. Юлия Галлямова отмечает: «После 25 лет синтез собственного коллагена начинает снижаться» — процесс естественный, но ускоряется под воздействием ультрафиолета, стресса, недосыпания и неправильного питания.

Коллаген как биомеханическая система
На уровне тканей коллаген работает как амортизатор. Он распределяет нагрузку в связках и хрящах, помогает суставам двигаться без трения, поддерживает структуру внутренних органов.

Помимо механической функции, он участвует в сложных биохимических процессах:

формирует внеклеточный матрикс — «почву», в которой живут клетки;
регулирует воспаление и заживление ран;
создает условия для роста и деления фибробластов.
Снижение качества волокон отражается не только на внешности, но и на работе суставов, сухожилий, сосудов, пищеварительного тракта.

Почему тема коллагена стала так актуальна
Поддерживать собственный коллаген можно разными путями — через питание, добавки, косметологические процедуры, стимуляцию фибробластов. При этом важно помнить: ни один метод не является универсальным. Наталья Родина напоминает: самая легкоусвояемая форма коллагена — морской коллаген. В то же время Юлия Галлямова акцентирует внимание на важности комплексного подхода: опоры только на добавки недостаточно — важны образ жизни, питание, защита от солнца и поддержание здоровья ЖКТ, где происходят ключевые процессы усвоения аминокислот.