Как узнать, есть ли у вас дефицит железа
17.10.2022
В последнее время вы часто чувствуете себя вялым и не можете работать на полную мощность, как обычно, во время тренировок? Тогда, возможно, за этим стоит анемия спортсмена
То, что показатели в спорте постоянно меняются, - это нормально. Но если потеря формы длится дольше и появляются другие симптомы, такие как бледность кожи или потеря аппетита, не стоит относиться к этому легкомысленно: за этим может стоять дефицит железа. Почему так важно достаточное количество этого микроэлемента, в чем его недостаток и что помогает в борьбе с ним, вы узнаете здесь.
Почему железо так важно для организма?
Железо является важным (жизненно важным) микроэлементом, который вы должны ежедневно получать с пищей. Помимо прочего, он отвечает за образование клеток и транспортировку кислорода в крови. Железо является неотъемлемой частью гемоглобина, красителя крови, который, в свою очередь, является частью наших эритроцитов. Клетки крови могут связывать кислород только с помощью железа и доставлять его по кровотоку ко всем клеткам организма. В мышцах железо, в свою очередь, связывается с миоглобином, красителем красных мышц, и, таким образом, снабжает мышцы кислородом. Кроме того, железо участвует в различных других метаболических функциях, образовании мессенджеров (ферментов) и передаче сигналов между нервными клетками.
Короче говоря, без железа в организме ничего не происходит. Таким образом, при дефиците железа страдают все органы, потому что, когда усваивается слишком мало железа, образуется меньше гемоглобина, а этого, в свою очередь, не хватает для транспорта кислорода.
Какова моя ежедневная потребность в железе?
По данным Немецкого общества питания (DGE), потребность мужчин в железе составляет около 10 миллиграммов в день. Женщинам требуется больше железа каждый день, особенно во время беременности и кормления грудью.
Каковы причины дефицита железа?
Если в организме слишком мало железа, это называется дефицитом железа или железодефицитной анемией. Дефицит железа возникает, когда в долгосрочной перспективе теряется больше железа, чем поступает. Наиболее частой причиной дефицита железа является кровопотеря, например, в результате хирургического вмешательства или после сдачи крови. Кроме того, одной из возможных причин могут быть хронические желудочно-кишечные заболевания.
Отказ от рыбы и мяса также может способствовать дефициту. Поэтому спортсмены, придерживающиеся вегетарианской или веганской диеты, чаще страдают этим заболеванием и должны активно обеспечивать его сбалансированность. Хотя существует также много растительных источников железа, организм может хуже усваивать железо из них.
Что такое анемия спортсмена?
Термин анемия спортсмена - это разговорный термин, обозначающий дефицит железа, который часто встречается у спортсменов. Обычно это не настоящая анемия (анемия). Но на самом деле спортсмены на выносливость подвержены повышенному риску дефицита железа. До 85 процентов спортсменов на выносливость имеют более низкий уровень гематокрита и гемоглобина в пределах нормы. Гематокрит - это показатель соотношения жидкости и клеток в крови, гемоглобин, как уже упоминалось выше, является красителем крови.