Что такое диета карнивор и что будет, если есть только мясо

07.12.2025

При соблюдении карнивор-диеты может развиться дефицит витаминов и минералов, повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Повышается уровень холестерина и мочевой кислоты из-за избытка насыщенных жиров и продуктов, богатых пуринами, что увеличивает риск отложения солей, образования камней в почках и желчном пузыре, развития подагры. Диета влияет на перистальтику кишечника (случаются запоры из-за нехватки клетчатки) и работу почек.
Врачи подчеркивают, что преимущества карнивор-диеты не имеют достаточного уровня доказательности и категорически не рекомендуют прибегать к соблюдению такого рациона питания.

Источник: www.rbc.ru