Что происходит с организмом, если вы каждый день пьете кофе?

23.12.2024

Другой систематический обзор и мета-анализ результатов 11 исследований с участием почти 30 тысяч человек, опубликованный в 2016 году в журнале Nutrition, показал, что чем больше кофе пьет человек, тем ниже у него риск болезни Альцгеймера.Кроме того, исследования демонстрируют, что умеренное потребление кофе уменьшает риск возрастного снижения умственных способностей и старческого слабоумия.
5. Здоровье сердца и сосудов
Исследования показывают, что регулярное употребление кофе снижает риск инфарктов, инсультов и сердечной недостаточности. Так, согласно результатам одного из исследований, в 2018 году опубликованного в Journal of Agricultural and Food Chemistry, три-пять чашек кофе в день способствуют снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний на 15%.Систематический обзор и мета-анализ результатов 21 исследования на эту тему показал, что три-четыре чашки кофе в день связаны с 21-процентным снижением риска инсульта. Еще одно исследование с участием более чем 21 тысячи человек показало, что у любителей кофе значительно снижен риск сердечной недостаточности.
6. Снижение риска диабета
Регулярное употребление кофе на протяжении долгого времени снижает риск развития сахарного диабета 2 типа. Например, обзор результатов 30 исследований на эту тему показал, что каждая выпитая за день чашка кофе уменьшает этот риск на 6%.Специалисты связывают такой эффект с тем, что кофе способствует сохранению функции бета-клеток поджелудочной железы, вырабатывающих инсулин, который регулирует уровень глюкозы в крови. Кроме того, содержащиеся в кофе антиоксиданты благотворно действуют на обмен веществ, чувствительность тканей к инсулину и уровень воспаления в организме.
7. Нормализация веса
Когда вы регулярно пьете кофе, организм создает меньше жировых запасов. Кофе также способствует здоровью кишечника, что тоже помогает держать вес под контролем. Кроме того, как показало одно из исследований, люди, выпивающие одну-две чашки кофе в день в среднем более физически активны, чем те, кто пьет меньше кофе или не пьет его совсем.
8. Здоровье печениИсследования показывают, что кофе полезно для печени и защищает ее от болезней. Так, результаты одного из исследований свидетельствуют о том, что чем больше кофе вы пьете, тем ниже риск смерти от хронической болезни печени. Четыре чашки кофе в день снижают этот риск на 71%. Еще одно исследование показало, что кофе снижает риск фиброза печени.
Потенциальные риски
Несмотря на столь впечатляющие преимущества, кофе — все же напиток не для всех. Некоторые люди могут сталкиваться с его негативными побочными эффектами, особенно если пьют его слишком много.
1. Тревожность и бессонница
Избыточное потребление кофеина может привести к повышенной тревожности, плохому аппетиту и нарушить сон, говорят результаты исследования, опубликованного в 2021 году в журнале Cureus.