Жир для похудения? Да - MCT Oils!
23.05.2024
Потеря веса - это то, к чему многие люди стремятся, но в конечном итоге иногда по-настоящему не достигают того, чего хотят, из-за того, что они сдаются и рано "выбрасывают полотенце". Они пытаются соблюдать диеты, интенсивные кардиотренировки, тренировки с отягощениями и так далее, но, похоже, это не работает до конца. Однако пробовали ли вы масла MCT для похудения?
Масла MCT для похудения
Жиры, различающиеся по длине цепи жирных кислот, метаболизируются по-разному. Среднецепочечные триглицериды (MCT), содержащие 6–12 углеродных жирных кислот. Среднецепочечные триглицериды естественным образом содержатся в таких продуктах, как кокосовое масло, пальмовое масло и сливочное масло. Кокосовое масло имеет самый высокий процент среднецепочечных триглицеридов природного происхождения, которые составляют почти 60% от общего содержания жира. Подавляющее большинство жиров и масел являются насыщенными или ненасыщенными, или происходят из животных или растений, состоят из длинноцепочечных триглицеридов (LCT). Вероятно, от 98 до 100% всех жиров, которые мы едим, состоят из LCT. Они всасываются непосредственно в портальный кровоток и транспортируются в печень для быстрого окисления. Однако LCT транспортируются через хиломикроны в лимфатическую систему, что позволяет им интенсивно поглощаться жировой тканью. Поэтому была выдвинута гипотеза, что быстрый метаболизм MCT может увеличить расход энергии (ЭЭ), уменьшить их отложение в жировой ткани и привести к более быстрому насыщению.
Существуют доказательства того, что кратковременное потребление MCT увеличивает расход энергии у людей и приводит к уменьшению размера жировых клеток и приращению массы тела у животных. Среднецепочечные жирные кислоты (СЦЖК) легко окисляются в печени. Исследования на животных и людях показали, что быстрая скорость окисления СЦЖК приводит к большему расходу энергии (ЭЭ). Большинство исследований на животных также продемонстрировали, что более высокий ЭЭ с СЦЖК по сравнению с длинноцепочечными жирными кислотами (ЛЦЖК) приводит к меньшему увеличению массы тела и уменьшению размера жировых депо после нескольких месяцев потребления. Кроме того, исследования как на животных, так и на людях показывают больший насыщающий эффект среднецепочечных триглицеридов (MCT) по сравнению с длинноцепочечными триглицеридами (LCT). Тем не менее, результаты исследований вмешательства человека, изучающих потенциал снижения веса МСТ, были неоднозначными.
Исследователи опубликовали систематический обзор и мета-анализ рандомизированных контролируемых исследований, сравнивающих влияние MCT с длинноцепочечными триглицеридами (LCT) на потерю веса и состав тела у взрослых. Изменения уровня липидов в крови были вторичными исходами. Рандомизированные контролируемые исследования продолжительностью >3 недели, проведенные с участием здоровых взрослых), были выявлены в Web of Knowledge, Discover, PubMed, Scopus, New Zealand Science и Cochrane CENTRAL до марта 2014 года без языковых ограничений. Было выявлено тринадцать испытаний (n=749). По сравнению с LCT, MCT снижали массу тела); окружность талии, обхват бедер, общее количество жира в организме; общий подкожный жир и висцеральный жир. Различий в уровнях липидов в крови не наблюдалось. Замена LCT на MCT в рационе потенциально может вызвать умеренное снижение массы тела и состава без негативного влияния на липидный профиль. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования независимыми исследовательскими группами, использующими крупные, хорошо спланированные исследования, чтобы подтвердить эффективность MCT и определить дозировку, необходимую для управления здоровой массой тела и составом тела. MCT можно использовать для безопасного и эффективного похудения, если вы замените LCT на MCT в своем рационе, но не обманывайтесь, думая, что MCT - это чудо-жир, который волшебным образом заставляет ваш жир уменьшаться. Было показано, что только при замене LCT на MCT он снижает массу тела и усиливает потерю жира. Но многие, возможно, захотят поэкспериментировать с MCT для похудения.
