Заморозило мозг от мороженого? Вот что происходит
14.08.2026
Другие исследования дали иные результаты. В эксперименте 1992 года головная боль от мороженого у людей с мигренью возникала реже, чем в контрольной группе. А более крупное исследование 2020 года показало, что люди с мигренью сталкиваются с заморозкой мозга не чаще остальных, хотя те из них, кто с ней столкнулся, сообщали о более интенсивной боли.
У некоторых людей с мигренью заморозка мозга может изредка провоцировать приступ мигрени. Исследование 1992 года выявило небольшое количество людей, у которых, судя по всему, происходило именно это, хотя исследователи пришли к выводу, что головная боль от мороженого не является распространенным триггером мигрени.
Эти два типа головной боли могут иметь некоторые общие болевые пути, но связь между ними всё еще изучена не до конца.
Почему дети, кажется, сталкиваются с этим так часто?
Заморозка мозга часто встречается у детей и подростков, хотя исследования среди молодежи всё еще относительно ограничены. Крупный опрос 8359 подростков показал, что 41% из них испытывали головную боль от мороженого. То, насколько быстро они едят, может служить частью объяснения. В замечательно простом канадском эксперименте с участием 145 школьников детям давали по 100 мл мороженого (3,4 жидкие унции). Одна группа должна была съесть его менее чем за пять секунд, а другая — более чем за 30 секунд. Около 27% любителей поесть быстро столкнулись с заморозкой мозга по сравнению с примерно 13% тех, кто ел не торопясь. Таким образом, есть определенное научное обоснование у указания, которое обычно дают родители, наблюдая, как ребенок уплетает мороженое: ешь медленнее.
Можно ли остановить заморозку мозга?
Профилактика, судя по всему, проще лечения. В канадском эксперименте быстрое поедание мороженого более чем вдвое увеличивало вероятность возникновения заморозки мозга. В другом исследовании 73% людей, сталкивавшихся с заморозкой мозга, отметили, что более медленное поедание или питье холодного снижало частоту или интенсивность её проявления.
Большинство приступов проходят очень быстро. В исследовании с участием 618 человек 93% случаев головной боли от заморозки мозга продолжались менее 30 секунд. Но некоторые длятся дольше. Одно экспериментальное исследование выявило менее распространенную форму, которая длилась в среднем почти четыре минуты, в то время как диагностические критерии Международного общества головной боли допускают, что боль может проходить до 10 минут после устранения холодового раздражителя.
Почти нет качественных исследований, подтверждающих, что популярные хитрости, вроде прижимания языка к нёбу, заставляют головную боль проходить быстрее. К счастью, заморозка мозга обычно проходит сама по себе. Так что во время сильной жары не нужно бояться мороженого. Просто удержитесь от искушения съесть покупку так, будто её кто-то пытается у вас отобрать. Медленное поедание поможет насладиться лакомством без головной боли.
Ссылки:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31645112/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6611440/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11442559/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14984231/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC139031/
https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/0333102419884938
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1555929/
