Зачем нужно принимать аминокислоты с разветвленными цепочками
15.02.2019
Если вас серьёзно заботит фигура, то вам нужно принимать ВСАА
Аминокислоты с разветвленными цепочками (ВСАА) - звучит как ответ на экзаменационный билет, но в действительности в этой мощной пищевой добавке нет ничего загадочного. ВСАА – это незаменимые нутриенты, получаемые из пищевых источников, таких как молочные продукты, бобовые и мясо. Существует три вида ВСАА: лейцин, изолейцин и валин. Их применяют для лечения множества заболеваний, в том числе болезней печени. Посетители спортзалов тоже часто их принимают для уменьшения усталости, стимуляции роста мышечной массы и даже для укрепления иммунной системы.
Поскольку организм получает ВСАА из внешних источников и не способен самостоятельно их синтезировать, многие люди принимают их в виде добавки, чтобы улучшить все функции организма и повысить качество тренировок. ВСАА особенно полезны молодым спортсменам, только начинающим вырабатывать тренировочную выносливость.
Конечно, всё перечисленное – это только верхушка айсберга, и существует множество других обоснований приема ВСАА. Что это за обоснования? Давайте рассмотрим девять главных.
1. Улучшение результативности и уменьшение утомления во время тренировок
Одна из самых популярных причин приёма ВСАА – это уменьшение утомления во время тренировки. Очень полезно принимать ВСАА начинающим спортсменам. Тренировочное утомление способно сразить любого. В ходе одного исследования, результаты которого были опубликованы в Journal of Nutrition, учёные выяснили, что у подэкспертных, принимавших ВСАА, уменьшилось как физическое, так и ментальное утомление во время 30-километрового забега. Исследователи также отметили улучшение результатов когнитивного теста, который подэкспертные проходили после гонки. У некоторых даже спортивная результативность оказалась выше.
2. Усиление синтеза мышечного протеина
Любители фитнесса считают самым важным положительным эффектом ВСАА усиление синтеза мышечного протеина. Результаты исследования, опубликованного в American Journal of Physiology, показывают, что приём ВСАА предотвращает деградацию мышечной ткани. О значении этого эффекта мы расскажем несколько позже, но по мнению шведских учёных, ВСАА обеспечивают анаболический эффект в посттренировочный восстановительный период.
3. Укрепление иммунной системы
Всем известно, что правильное питание – это основа профилактики заболеваний и защита от незапланированных походов к врачу. В конце концов, кто яблоко в день съедает, у того доктор не бывает, так говорят? Гораздо менее известна роль ВСАА в работе иммунной системы. Японские учёные выяснили, что ВСАА даже ограничивают деление раковых клеток печени. Согласно данным этого эксперимента, опубликованным в World Journal of Gastroenterology, учёные наблюдали положительный эффект приёма ВСАА у людей с тяжёлыми заболеваниями печени.