Веганский протеиновый порошок: полезен ли он для наращивания мышечной массы?
06.10.2025
Концентрат соевого белка содержит около 70% белка и считается хорошо переносимым. Изолят соевого белка, с другой стороны, содержит до 90% белка и подвергается высокой степени переработки. Поэтому этот продукт чаще подозревают в гормоноподобном действии.
Незначительные эффекты наблюдались лишь в отдельных случаях при чрезвычайно высоком потреблении (несколько сотен граммов в день в течение длительного времени), но не при нормальном потреблении. Федеральный институт оценки рисков Германии (BfR) подчеркивает: теория о возможных гормональных эффектах «недостаточно научно обоснована».
Польза сои для здоровья
Согласно исследованиям, регулярное употребление сои и соевого белка может даже оказывать положительное влияние на организм, например, на уровень холестерина и здоровье сердца. Железо, магний и высококачественные аминокислоты также делают соевый белок привлекательным для спортсменов.
Поэтому веганский протеиновый порошок из сои полезен и безопасен для большинства людей, включая мужчин. Если не переусердствовать, вам не придется беспокоиться о гормональном дисбалансе или других побочных эффектах.
Совет: Тофу, эдамаме и соевое молоко также являются ценными источниками сои, идеально подходящими для получения растительного белка.
Наиболее часто задаваемые вопросы о веганских протеиновых порошках для наращивания мышечной массы
Сколько калорий в веганском протеиновом коктейле?
Калорийность зависит от продукта и способа приготовления. В среднем коктейль, смешанный с водой, содержит от 120 до 180 ккал на порцию. При использовании растительного молока или дополнительных ингредиентов (например, банана, ореховой пасты) энергетическая ценность соответственно увеличивается. Для получения низкокалорийного источника белка рекомендуется вода или несладкое миндальное молоко.
Существует ли веганский протеиновый порошок без сои?
Да, многие производители предлагают веганский протеиновый порошок без сои, часто на основе горохового, рисового, конопляного или тыквенного белка. Эти альтернативы особенно подходят для людей с непереносимостью или аллергией на сою.
Подходит ли веганский протеиновый порошок новичкам?
Однозначно. Веганский протеиновый порошок — это практичное дополнение, особенно для новичков в диете, например, веганства. Он помогает обеспечить суточную норму белка, особенно при интенсивных тренировках или в условиях ограниченного времени на приготовление пищи.
Как лучше всего растворяется протеиновый порошок?
Веганский протеиновый порошок можно легко смешать в шейкере с водой или растительными заменителями молока, такими как овсяное, соевое или миндальное, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и потребности в калориях. Порошок также хорошо подходит для смузи или мюсли. Имейте в виду, что растительные напитки обычно содержат больше калорий и углеводов, чем вода. Если вы обращаете внимание на макронутриенты при наращивании мышечной массы, стоит сравнить их.
