Шесть вещей, которые следует ДЕЛАТЬ после 17:00, если вы решили похудеть
19.05.2025

После длинного рабочего дня, выполнения всевозможных поручений или многочисленных семейных обязанностей неизбежно возникает соблазн завалиться уже наконец-то на диван с серьёзной пачкой мороженого и тем самым приятно завершить день.
Печально, что времяпрепровождение в вечерние часы зачастую становится главным препятствием к стройной фигуре и в конечном счёте к хорошему здоровью, но это же делает их наиболее эффективным для похудения отрезком дня, если всё сделать правильно.
Приведём лишь шесть правильных решений.
1. Ужинайте раньше
Лучше прямо в 17.00. Время ужина оказывает удивительно мощное влияние на похудение. Например, в рамках одного исследования (1) его участники были разделены на две группы в зависимости от того, ужинали они раньше или позже. Оказалось, что у «поздних», как правило, был выше индекс массы тела, ниже чувствительность к инсулину и выше уровень триглицеридов в крови.
Первое говорит о наличии лишнего веса, второе об угрозе диабета, а третье может отправить вас в иной мир гораздо раньше, чем следовало бы. Интересно, что «поздние» худели медленнее, сталкиваясь с более выраженными трудностями на пути к здоровому весу.
Итак, согласно многочисленным научным данным, время ужина играет одну из важнейших ролей в достижении и поддержании здорового веса и улучшении общего здоровья.
2. Сбалансируйте ужин
Время ужина важно, спору нет, но не менее важен и его состав. «Правильно составленный сытный ужин поможет справиться с тягой к пище и перехватыванием чего-нибудь ночью», - говорит диетолог Стефани Винер (Stefanie Wiener, M.S., RDN, CDN). «Полноценный ужин состоит из овощей с высоким содержанием клетчатки, цельных злаков, постного белка и полезных жиров».
Клетчатка наполняет желудок (при этом практически без калорий), поэтому вероятность, что вам захочется перекусить перед сном, значительно уменьшается. Благодаря в том числе и этому она серьёзно помогает в похудении. Одно исследование показало, что люди, которые питались по плану, насыщенному клетчаткой – фруктами, овощами, зерновыми и бобовыми, – похудели сильнее, чем те, у кого количество клетчатки в рационе было обычным для среднего человека (2).
3. Установите промежуток времени, свободный от еды
«Один из эффективных шагов, который можно предпринять после 17:00 в стремлении к снижению веса, – это исключение поздних перехватываний чего-нибудь высококалорийного и переработанного», – говорит диетолог Ана Рейсдорф (Ana Reisdorf, M.S., RD).
«Поздний прием пищи, особенно если это высокоуглеводные или высокожирные закуски, нарушает циркадный ритм, ухудшает чувствительность к инсулину и даёт избыточные калории, которые совершенно не нужны организму в состоянии покоя» (3). А ещё он мешает ночному сжиганию жира и регуляции уровня сахара в крови (4).