Продукты, вызывающие привыкание, и как избавиться от тяги к ним

17.11.2021

Питание

Чем в большей степени организм лишен витаминов и минералов, тем сильнее будет тяга к сладкому и жирному. Обработанные продукты, такие как белый хлеб, например, не обеспечат столь длительного ощущения удовлетворения, как свежие фрукты и овощи, особенно в сочетании с белком или полезными жирами.

Свежие (необработанные) продукты помогают снизить уровень грелина в желудке, в то время как нездоровая пища его увеличивает, что приводит к усилению тяги к еде и меньшему насыщению.

Перейдите на цельные продукты, поддерживающие нормальный уровень гормонов и нейромедиаторов.

Мозг

Медитация - это ключевой элемент успешности стратегии избавления от пищевой зависимости. Когда люди ее регулярно практикуют, они медленно и неуклонно высвобождают больше дофамина.

Приведем еще некоторые способы управления стрессом и повышения устойчивости к гастрономическим соблазнам.

Создайте сильное социальное окружение.
Соблюдайте гигиену сна.
Работайте над отложенным вознаграждением.

Основанная на усилиях система вознаграждения, сформировавшаяся в мозге человека, имеет своей целью получение глубокого удовлетворения и удовольствия, когда нечто, требующее физических усилий или сложного мыслительного процесса, успешно заканчивается чем-то осязаемым. Наверное, поэтому нам нравится готовить еду!

Физическая активность

Физические упражнения улучшают регуляцию гормонов и повышают способность организма реагировать на стрессовые факторы. Захотелось съесть нечто, вызывающее привыкание? По словам доктора Пэм Пик в ее книге «Ликвидация голода» даже пятиминутная прогулка или энергичная тренировка снижает интенсивность абстинентных симптомов.

Помимо снижения риска развития тревожности и депрессии физические упражнения восстанавливают дофаминовые рецепторы, аналогичные тем, которые связаны с пищевой зависимостью в мозге. Чтобы убедиться в действенности предлагаемого метода, увеличьте в своем распорядке дня продолжительность физических нагрузок при помощи таких простых вещей, как использование лестницы вместо лифта, самостоятельное приготовление пищи или уборка дома, а также попробуйте добираться до работы пешком.

Источник: https://8fit.com/nutrition/most-addictive-foods-and-how-to-overcome-your-cravings/