Ликопин против депрессии: Как помидоры могут поднять настроение

17.06.2025

Долгосрочные эффекты ликопина также требуют изучения. Депрессия — хроническое заболевание, и более продолжительные наблюдения могут дать более полное представление о его эффективности. Тем не менее, низкая токсичность и высокая безопасность ликопина делают его перспективным кандидатом для дальнейших клинических исследований, возможно, в качестве дополнения к стандартным антидепрессантам, таким как флуоксетин.

Как включить ликопин в рацион?

Добавляйте томатную пасту в блюда. Используйте ее в соусах для пасты, супов или рагу. Одна-две столовые ложки в день могут обеспечить достаточную дозу ликопина.

Готовьте томаты. Жареные, тушеные или запеченные томаты содержат больше биодоступного ликопина, чем сырые.

Попробуйте добавки. Если томаты не ваш выбор, рассмотрите капсулы с ликопином (25–30 мг в день), но только после консультации с врачом.

Комбинируйте с жирами. Ликопин лучше усваивается с жирами, поэтому добавляйте оливковое масло в томатные блюда.

Заключение

Ликопин, содержащийся в томатах, демонстрирует впечатляющий потенциал в борьбе с депрессией. Наблюдательные исследования и РКИ подтверждают, что он может снижать депрессивные симптомы, улучшать синаптическую пластичность и поддерживать сигнальный путь BDNF–TrkB. Его антиоксидантные и противовоспалительные свойства делают его безопасной альтернативой или дополнением к традиционным антидепрессантам. Включение томатных продуктов в рацион — простой и доступный способ поддержать не только физическое, но и психическое здоровье. В следующий раз, готовя спагетти с томатным соусом, помните: это не просто еда, а, возможно, и шаг к лучшему настроению.