Ликопин против депрессии: Как помидоры могут поднять настроение
17.06.2025
На молекулярном уровне ликопин улучшает синаптическую пластичность — способность нейронов формировать и укреплять связи, что критически важно для психического здоровья. В исследовании на мышах CSDS вызывал снижение экспрессии синаптических белков, таких как PSD-95 и синтофизин (Syn), в гиппокампе — области мозга, связанной с эмоциями и памятью. Лечение ликопином восстанавливало уровень этих белков, что указывает на его способность устранять синаптические нарушения.
Ключевую роль в этом процессе играет сигнальный путь BDNF–TrkB. BDNF (нейротрофический фактор мозга) поддерживает рост и выживание нейронов, а его рецептор TrkB регулирует синаптическую передачу. У мышей с CSDS наблюдалось снижение экспрессии BDNF и фосфорилированного TrkB (pTrkB), что указывает на подавление этого пути. Ликопин увеличивал экспрессию BDNF и pTrkB, восстанавливая активность сигнального пути и, как следствие, синаптическую пластичность. Эти изменения сопровождались улучшением структуры нейронов гиппокампа, что подтверждалось гистологическим анализом (окрашивание по Нисслю).
Антиоксидантные и противовоспалительные свойства
Ликопин также снижает воспаление в мозге, которое связано с нарушением сигнальных путей серотонина и дофамина — нейротрансмиттеров, отвечающих за настроение. Хронический стресс повышает уровень кортизола, гормона стресса, который может усугублять депрессию. Ликопин помогает нормализовать уровень кортизола, что способствует восстановлению баланса нейротрансмиттеров. Его антиоксидантные свойства защищают нейроны от окислительного стресса, который также играет роль в развитии депрессии.
Почему томаты?
Томаты — один из самых доступных источников ликопина. При термической обработке, например при приготовлении соусов или пасты, ликопин становится более биодоступным, то есть лучше усваивается организмом. Концентрированные томатные продукты, такие как паста, содержат больше ликопина, чем свежие томаты или соусы. Например, одна столовая ложка томатной пасты может обеспечить значительную дозу ликопина, сопоставимую с той, что использовалась в исследованиях (25–30 мг в день).
Для тех, кто не любит томаты или хочет гарантированно получить нужную дозу, существуют добавки с ликопином. Например, капсулы с 30 мг ликопина, изначально разработанные для здоровья простаты, могут быть полезны и для борьбы с депрессией. Однако перед началом приема добавок важно проконсультироваться с врачом.
Ограничения и перспективы
Несмотря на многообещающие результаты, исследования ликопина имеют ограничения. Большинство экспериментов проводились на мужских особях, что оставляет вопросы о его эффективности у женщин. Также исследования сосредоточены на гиппокампе, хотя депрессия затрагивает и другие области мозга, такие как префронтальная и цингулярная кора. Кроме того, для подтверждения роли BDNF–TrkB пути необходимы дополнительные эксперименты с использованием ингибиторов BDNF или TrkB.
