Кофе и помидоры поддерживают здоровье печени

20.10.2026

Ранда Абдельмасих, доктор медицины, специалист по эндокринологии и лечению ожирения из медицинского отделения Техасского университета, рассказала  в интервью:

«Исследование показало уменьшение количества жира в печени, но не выявило значительных улучшений показателей жёсткости печени, оценок фиброза, уровня печёночных ферментов, инсулинорезистентности, маркеров воспаления, липидного профиля или состава тела».

Абдельмасих, которая не участвовала в исследовании, добавила: «Поэтому, хотя результаты визуализационных исследований представляют интерес, мы не можем сделать вывод, что употребление помидоров существенно влияет на прогрессирование заболевания или улучшает клинически значимые исходы».

Микропластик в распространённых упаковочных материалах может усугублять повреждение печени

Микропластик представляет собой крошечные частицы пластика размером менее 5 миллиметров. Он содержится во многих распространённых упаковочных материалах. Исследование на мышах, опубликованное в июне в журнале Science Advances, показало, что полиэтилен, являющийся одним из основных источников микропластика, может повышать риск повреждения печени или усугублять уже существующие заболевания этого органа. Исследователи изучили возможные последствия воздействия полиэтилена на мышей, получавших либо контрольный рацион, либо питание, предназначенное для развития метаболически ассоциированного стеатогепатита (MASH) — тяжёлой формы заболевания печени. Воздействие полиэтилена приводило к проблемам с печенью в обеих группах. Кроме того, у мышей, получавших рацион для развития MASH, повреждение печени усугублялось.

Опел Бейкер, бакалавр медицины и хирургии, врач общей практики клиники Mayfield, не участвовавший в исследовании, рассказал изданию в интервью:

«Результаты позволяют предположить, что микропластик из полиэтилена может влиять на обмен веществ в печени и потенциально способствовать развитию жировых изменений в печени у мышей, однако мы не можем предполагать, что такой же эффект наблюдается у людей», — заявил Бейкер. «Необходимы дополнительные исследования с участием людей, прежде чем мы сможем утверждать, что микропластик является причиной жировой болезни печени».

Ссылки:
https://www.cghjournal.org/article/S1542-3565(26)00404-0/abstract
https://www.mdpi.com/2072-6643/18/15/2476
https://www.science.org/doi/10.1126/sciadv.aec8681