Как киви помогает спортсменам: влияние на сон и восстановление
03.04.2025
В мире профессионального спорта качественный сон и полноценное восстановление — это не просто приятный бонус, а жизненно важные факторы успеха. Недостаток сна может подорвать результаты тренировок, повысить вероятность травм и снизить концентрацию во время соревнований. Ученые из разных уголков мира, включая Ронана Доэрти, Шэрон Мадиган, Алана Невилла, Джайлса Уоррингтона и Джейсона Эллиса, решили проверить, может ли обычный фрукт — киви — стать секретным оружием элитных атлетов. Их исследование, опубликованное в журнале Nutrients (PMID: 37242157, PMCID: PMC10220871), раскрывает удивительные свойства зеленого киви (Actinidia Deliciosa) и его влияние на организм спортсменов.
Почему сон так важен для атлетов?
Для профессиональных спортсменов сон — это не просто отдых, а ключевой элемент восстановления. Во время сна организм восстанавливает мышцы, регулирует гормональный баланс и укрепляет нервную систему. Однако напряженные тренировки, частые перелеты и стресс нередко нарушают этот процесс. Традиционные методы улучшения сна, такие как медикаменты, не всегда подходят атлетам из-за строгих антидопинговых правил и возможных побочных эффектов. Поэтому многие из них придерживаются принципа «еда прежде всего», отдавая предпочтение натуральным продуктам. Киви, богатый мелатонином — гормоном, который регулирует циркадные ритмы, — стал объектом внимания ученых как потенциальный помощник в борьбе с бессонницей и усталостью.
Как проходило исследование
Эксперимент длился пять недель и был разделен на два этапа. Первая неделя стала базовой: ученые собрали исходные данные о сне и состоянии участников — элитных спортсменов. Затем начался основной этап, который длился четыре недели. В этот период атлеты каждый вечер, за час до сна, съедали по два средних зеленых киви. Чтобы оценить изменения, участники заполняли специальные анкеты до и после эксперимента, а также вели подробный дневник сна на протяжении всего исследования. Такой подход позволил не только измерить объективные показатели, такие как продолжительность сна, но и учесть субъективные ощущения спортсменов.
Что удалось выяснить
Результаты исследования оказались впечатляющими. Употребление киви оказало заметное положительное влияние на качество сна и процесс восстановления. После четырех недель эксперимента ученые зафиксировали улучшение глобального индекса качества сна по шкале PSQI — признанному инструменту оценки сна. Спортсмены отмечали, что стали лучше засыпать, реже просыпаться ночью и чувствовать себя более отдохнувшими утром. Конкретные данные подтвердили эти ощущения: общее время сна увеличилось, а эффективность сна (процент времени, действительно проведенного в состоянии сна) выросла. Число ночных пробуждений сократилось, как и время, которое атлеты проводили в бодрствовании после того, как впервые засыпали.
