Голодание на жире - как делать правильно?
10.03.2025
Сардины, скумбрия, лосось, форель, бекон и яйца
Овощи с низким содержанием углеводов, такие как кейл, цукини и шпинат
Кофе, вода, чай и газированная вода
Продукты, Которых Следует Избегать
Все виды круп, зерновых и крахмалов
Фрукты
Овощи с высоким содержанием углеводов, такие как картофель, морковь и кукуруза
Сладкие продукты и напитки
Бобы и бобовые
Нежирное мясо и рыба, такие как треска, курица, баранина и постная говядина
Десерты и сладости
Заключение
Жировое голодание — это краткосрочная стратегия, часто используемая теми, кто следует кето-диете, чтобы вернуться в кетоз после чит-дня или преодолеть плато в потере веса. Этот метод значительно ограничивает калории и питательные вещества, при этом 80–90% дневного потребления калорий поступает из жиров.
Если вы рассматриваете жировое голодание, ваша безопасность должна быть главным приоритетом. Всегда консультируйтесь с медицинским специалистом перед внесением изменений в рацион. Помните, что жировое голодание не предназначено для длительного применения более нескольких дней. Поддерживайте гидратацию, следите за электролитами и убедитесь, что вы потребляете здоровые жиры в этот период.
Часто Задаваемые Вопросы
Является ли жировое голодание здоровым?
Жировое голодание не является долгосрочным решением и не может считаться здоровой диетой. Оно неустойчиво и имеет значительные потенциальные риски, такие как повышение уровня холестерина. Кроме того, снижение потребления углеводов может уменьшить потерю веса со временем.
Как начать жировое голодание?
Сначала проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что жировое голодание безопасно для вас. В этой статье также есть список тех, кто может и не может применять жировое голодание. Для тех, кому это подходит, составьте рецепт блюда, используя разрешенные продукты для жирового голодания. Также следует проверить и соблюдать правила жирового голодания, такие как 1000–1200 калорий из 80–90% жиров.
Можно ли есть орехи во время жирового голодания?
Да, орехи с высоким содержанием жира, такие как арахис, миндаль и макадамия, разрешены для жирового голодания. Список других орехов с высоким содержанием жира приведен выше.
Ссылки:
- Paoli A. (2014). Ketogenic diet for obesity: friend or foe?. International journal of environmental research and public health, 11(2), 2092–2107. https://doi.org/10.3390/ijerph110202092
- Dowis, K., & Banga, S. (2021). The Potential Health Benefits of the Ketogenic Diet: A Narrative Review. Nutrients, 13(5), 1654. https://doi.org/10.3390/nu13051654
- Flint, A., Raben, A., Astrup, A., & Holst, J. J. (1998). Glucagon-like peptide 1 promotes satiety and suppresses energy intake in humans. The Journal of clinical investigation, 101(3), 515–520. https://doi.org/10.1172/JCI990
