Генетическое тестирование, фитнес и питание
26.04.2018
Спортивная наука значительно продвинулась вперед с тех пор, как Гиппократ и Гален – два известных древнегреческих врача - пришли к заключению, что наряду с диетой физические упражнения имеют решающее значение для сохранения здоровья. В течение следующих 2000 лет этот область науки постепенно включила в себя следующие научные направления:
анатомию
биомеханику
физиологию
медицинское оборудование
биохимию
психологию
нутрициологию.
По всем этим направлениям были проведены исследования с целью определения возможных способов улучшения спортивных результатов и повышения эффективности упражнений. Диапазон научных изысканий простирался от изучения роли протеина в мышечном росте и принципов, делающих технику фосбери-флоп столь эффективной в прыжках в высоту, до осмысления того факта, что углубления на поверхности мяча для гольфа помогают ему лететь дальше. Благодаря науке мы продолжаем ставить рекорды и раскрываем все более невероятные возможности. Каким же будет следующий шаг в спортивной науке?
Генетическое тестирование и фитнес
Изучение строения организма, особенностей движений и питания имеет большое значение, так как позволяет получить огромное количество полезной информации. Вместе с тем большинство этих исследований охватывали слишком большое количество испытуемых, и как следствие полученные рекомендации были мало конкретизированы. Да, многие из них очень полезны, но следующим шагом является выработка индивидуальных рекомендаций, нацеленных на носителя конкретной генетической структуры с присущими только ей особенностями.
Небольшой урок генетики
Прежде чем углубляться в дебри науки, следует разобраться с несколькими ключевыми понятиями.
- ДНК или дезоксирибонуклеиновая кислота обуславливает характеристики организма. Она содержит информацию или код, который управляет всеми его функциями, определяет внешний вид и т. д.
- Небольшие участки ДНК называются генами. Эти участки среди прочего содержат информацию о строении протеинов, которые определяют физические характеристики организма, такие как цвет глаз и волос.
- В организме каждого человека существуют определенные разновидности генов, называемые аллелями. К ним можно отнести, например, незначительно отличающиеся комбинации генов, определяющих зеленый и синий цвет глаз.
- Подобные различия определяют реакцию конкретного индивидуума на фармакологические препараты, пищу, упражнения и другие воздействия.
Как работают нутрициональные и спортивные генетические тесты?
В наши дни такое тестирование представляет собой довольно простой процесс. Процедура может варьироваться в зависимости от конкретной лаборатории. Иногда необходима первичная консультация, но в любом случае тестирование проходит либо в лаборатории, либо набор для теста отсылается испытуемому. В современной практике генетический материал, содержащий клетки слизистой оболочки рта, забирается при помощи мазка или в виде образца слюны. Из этих клеток выделяются молекулы ДНК, которые потом изучаются на предмет генетических вариаций, которые по данным различных исследований связаны с индивидуальной реакцией организма на физическую нагрузку и различные нутриенты.