Ежедневное употребление авокадо может снизить уровень холестерина
16.07.2026
«Главный вывод заключается в том, что небольшое, достижимое изменение диеты может принести измеримую пользу для здоровья сердца и метаболизма», — подчеркнула Дамани. «В нашем исследовании добавление одного авокадо в день к привычному рациону снизило концентрацию частиц ЛПНП у взрослых с абдоминальным ожирением, что свидетельствует о том, что простые изменения в диете могут способствовать укреплению сердечно-сосудистой системы», — Джанхави Дамани, магистр наук, доктор.
Одни лишь авокадо не могут предотвратить сердечные заболевания. Результаты показывают, что введение в план питания хотя бы одного полезного продукта может принести пользу для здоровья и быть более достижимым для многих людей, чем попытка полной трансформации диеты. Хотя снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний относительно скромное по сравнению с преимуществами улучшения общего качества питания, например, соблюдения рекомендаций Американской кардиологической ассоциации (AHA), это все же представляет собой значимый шаг в правильном направлении.
Другие анализы того же клинического испытания показали, что употребление авокадо каждый день может улучшить общее качество питания, состав жирных кислот в эритроцитах и микробиом кишечника. Однако, по-видимому, это не влияет на массу тела или окружность талии. Авторы предостерегают, что ежедневное употребление авокадо не следует рассматривать как самостоятельную стратегию профилактики сердечных заболеваний. Вместо этого они предполагают, что авокадо может быть частью общего рациона питания, полезного для сердца.
«Наши результаты показывают, что включение авокадо в ежедневный рацион может быть одним из простых способов улучшить фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей с абдоминальным ожирением», — добавила Петерсен. «Однако на здоровье сердца влияют многие факторы образа жизни, включая общие модели питания и физическую активность. Ранее мы обнаружили, что участники, которые съедали по одному авокадо в день, значительно улучшили общее качество своего рациона. Это говорит о том, что стратегии, подобные употреблению одного авокадо в день, могут помочь людям следовать диетическим рекомендациям», — Кристина Петерсен, доктор философии, аккредитованный практикующий диетолог.
Тем, кто ищет персональные рекомендации, желательно проконсультироваться с медицинским специалистом или зарегистрированным диетологом перед внесением значительных изменений в диету, особенно людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями или другими хроническими заболеваниями.
«Ключевой момент — думать об авокадо как о замене менее полезных для сердца ингредиентов, а не просто как о дополнении к диете», — сказала Мишель Роутенштейн, магистр наук, зарегистрированный диетолог. «Например, намазывайте размятый авокадо на цельнозерновой тост вместо сливочного масла или сливочного сыра, используйте его в сэндвичах вместо майонеза или добавляйте ломтики в салаты, зерновые боулы, тако или супы вместо сыра или сливочных заправок», — добавила она.
