Что принимать после алкоголя с мутацией в гене ALDH2
15.01.2025
Если даже небольшое количество алкоголя вызывает у вас сильное недомогание на следующий день, это может быть связано не только с тем, как вы выпиваете, но и с вашими генетическими особенностями. Один из таких факторов – это мутация в гене ALDH2, который играет важную роль в метаболизме алкоголя. Люди с определенными изменениями в этом гене хуже переносят алкоголь, так как их организм менее эффективно расщепляет токсичные продукты его переработки, такие как ацетальдегид. Это делает похмелье особенно мучительным и тяжелым, даже если вы не превышаете допустимые дозы. Однако то, что вы делаете до, во время и после употребления алкоголя, может существенно повлиять на ваше самочувствие.
Ученые из Стэнфордского университета провели масштабный анализ, в рамках которого изучили результаты 21 исследования, посвященного способам борьбы с похмельем. Выяснилось, что большинство популярных безрецептурных средств, обещающих облегчить последствия злоупотребления алкоголем, на деле малоэффективны. Покупая такие средства, вы, скорее всего, просто тратите деньги впустую. Вместо этого гораздо более действенными оказываются простые профилактические меры.
Прежде всего, ключевую роль играет то, что вы едите перед началом вечеринки или встречи с алкоголем. Исследования показывают, что употребление пищи, богатой белками и жирами, помогает замедлить всасывание алкоголя в кровь, что может снизить его токсическое воздействие. Рекомендуется съесть около 700 калорий перед тем, как начать пить. Кроме того, важно поддерживать водный баланс организма. Употребляйте воду во время вечеринки, а перед сном обязательно выпейте достаточное количество жидкости, лучше всего с добавлением электролитов. Это поможет снизить риск обезвоживания, которое является одной из причин головной боли и слабости на следующий день.
Однако, если этих мер оказывается недостаточно, ученые выделяют несколько дополнительных средств, которые могут помочь облегчить похмелье. Например, сок корейской груши. Это натуральное средство содержит ферменты, способствующие более быстрому метаболизму алкоголя. Аналогичным эффектом обладают красный женьшень и женьшень панакс, которые традиционно используются в азиатской медицине. Эти растения богаты антиоксидантами, поддерживающими печень, что ускоряет выведение токсинов из организма.
L-цистеин, аминокислота, которая также может помочь, участвует в синтезе глутатиона — мощного антиоксиданта, играющего ключевую роль в детоксикации организма. Продукты и добавки с этим веществом могут ускорить восстановление после вечеринки.
Если вы хотите максимально облегчить симптомы похмелья, то добавьте в утренний рацион немного кофеина. Он может снять головную боль за счет сужения расширенных сосудов, вызванных алкоголем. Также полезными окажутся витамины группы В, витамин С и цинк. Эти микроэлементы активно расходуются организмом во время употребления алкоголя, а их дефицит усугубляет последствия похмелья, включая усталость, головокружение и тошноту. Употребление добавок с этими витаминами и минералами может восполнить потери и ускорить процесс восстановления.
