3 полезных продукта против сахарного диабета: новые исследования
23.06.2026
Согласно недавним данным, три незаслуженно забытых продукта и натуральных средства могут помочь в лечении диабета. Сахарный диабет 2 типа — это хроническое метаболическое заболевание, которое люди могут контролировать с помощью сочетания таргетных медикаментов и изменений в образе жизни. Недавние исследования показывают, что некоторые упускаемые из виду продукты и натуральные средства могут помочь улучшить различные проблемы со здоровьем, связанные с диабетом. Лечение сахарного диабета 2 типа обычно включает комплексный подход, состоящий из таргетных медикаментов и изменений в образе жизни, в частности, соблюдения диет, которые помогают поддерживать здоровый вес и контролировать уровень сахара в крови и уровень холестерина ЛПНП («плохого»).
Исследования теперь показывают, что несколько распространенных продуктов и натуральных средств могут помочь контролировать различные аспекты диабета или проблемы со здоровьем, связанные с этим хроническим заболеванием. Вот что обнаружили последние исследования.
Овсянка: секретное оружие против плохого холестерина? https://www.nature.com/articles/s41467-026-68303-9
Исследование, проведенное учеными из Боннского университета в Германии, результаты которого были опубликованы в журнале Nature Communications в январе 2026 года, предполагает, что низкокалорийная двухдневная овсяная диета может значительно снизить уровень холестерина ЛПНП. Для этого исследования ученые провели два параллельных рандомизированных контролируемых клинических испытания с участием пациентов с метаболическим синдромом — сложным состоянием, многие характеристики которого совпадают с характеристиками диабета, а именно: повышенное артериальное давление, высокий уровень холестерина, высокий уровень сахара в крови и избыточный вес.
Авторы обнаружили, что у участников, соблюдавших овсяную диету, состоящую из 300 граммов (г) овсянки в день в течение 2 дней подряд, в конце этого периода наблюдалось снижение уровня холестерина ЛПНП на 10%. Участники, соблюдавшие эту двухдневную овсяную диету, могли дополнять свои приемы пищи свежими овощами или фруктами, и в целом такая диета привела к сокращению их типичного потребления калорий наполовину. Даже после того, как участники позже вернулись к своему обычному рациону питания, уровень холестерина у них оставался более низким в течение 6 недель после вмешательства.
По словам старшего исследователя, доктора философии, зарегистрированного диетолога Мари-Кристин Симон, эти эффекты, вероятно, были вызваны тем фактом, что высокая «доза и быстрое воздействие компонентов овса — особенно фенольных соединений, которые метаболизируются микробиотой кишечника — могут вызывать более сильные биохимические реакции, чем скромное ежедневное потребление».
