10 полезных продуктов с высоким содержанием углеводов, которые помогут вам похудеть

Автор: Франциска Орти, Кэтлин Шмидт-Прандж

02.01.2026


 Правильная комбинация имеет решающее значение:
Углеводы + белок стабилизируют уровень сахара в крови и способствуют наращиванию мышечной массы (например, овсянка + скир, рис + курица).
Углеводы + жиры обеспечивают длительную энергию (например, цельнозерновой хлеб + авокадо или орехи).
Углеводы + клетчатка улучшают пищеварение и продлевают чувство сытости (например, чечевица, цельнозерновой рис или сладкий картофель).

Часто задаваемые вопросы: Общие вопросы об углеводах и похудении
Должен ли я отказаться от углеводов вечером?
Нет. Ваш общий калорийный баланс имеет решающее значение. Если вы были активны или занимались спортом, вечерние углеводы даже полезны – они способствуют восстановлению сил и улучшают сон.

Сколько углеводов я должен есть в день?
Это зависит от вашей цели и уровня активности. Приблизительным ориентиром считается 3-5 г углеводов на килограмм массы тела, а при интенсивных тренировках - и больше.

Действительно ли цельнозерновые продукты лучше?
Да – они содержат больше клетчатки, витаминов и минералов, дольше сохраняют чувство сытости и предотвращают скачки уровня сахара в крови.

Чем конкретно отличаются "хорошие" и "плохие" углеводы?
Хорошие углеводы поступают из необработанных продуктов, таких как фрукты, овощи, бобовые или цельнозерновые. Плохие углеводы содержатся в сахаре, белой муке, безалкогольных напитках и готовых продуктах.

Нужно ли мне отказываться от хлеба или макарон, если я хочу похудеть?
Ни в коем случае – просто выбирайте цельнозерновые сорта. Они содержат сложные углеводы, насыщают и содержат важные питательные микроэлементы.

Итог
Углеводы не являются противниками вашей диеты – они являются вашим топливом. Важно то, какие из них вы выберете и когда их будете есть. Сложные углеводы из цельного зерна, бобовых, фруктов и овощей обеспечат вас энергией, сохранят чувство сытости и поддержат вашу работоспособность во время тренировок.

Если вы правильно их комбинируете и используете натуральные источники, вы можете похудеть, нарастить мышечную массу и при этом чувствовать себя бодрым.

Источник: www.menshealth.de