Замена животных жиров растительными может снизить риск
09.09.2026
С. Адам Рамин, доктор медицины, сертифицированный уролог, уроонколог и медицинский директор Urology Cancer Specialists в Лос-Анджелесе, поделился своим мнением об исследовании.
«Это исследование не обязательно касается строгого веганства; речь идет об иерархии с приоритетом растительных продуктов», — сказал Рамин. — «Это означает сделать здоровые жиры и растения главным элементом блюда, а не просто гарниром или украшением».
Рамин объяснил, что растительные продукты содержат клетчатку и такие соединения, как ликопин и изофлавоны, которые могут поддерживать метаболическое здоровье и помогать регулировать воспаление. Он также отметил, что богатая клетчаткой диета может поддерживать здоровый микробиом кишечника, который он назвал «стражем иммунной системы». Такой тип питания также может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета — состояний, которые могут влиять на долгосрочную выживаемость после диагноза неметастатического рака предстательной железы.
«В 2026 году мы убедились, что ваша вилка может формировать ваше будущее здоровье», — сказал Рамин. — «Начинайте делать осознанный выбор при каждом приеме пищи: наполняйте тарелку растительной едой, ограничьте красное мясо и выбирайте здоровые жиры».
Предостережение
Рамкишен Нараянан, доктор медицины, сертифицированный уролог, уроонколог и директор Центра урологического здоровья в медицинском центре Providence Saint Joseph, сообщил , что полученные результаты подтверждают существующие рекомендации по питанию для людей, перенесших рак предстательной железы. Он отметил, что большая когорта и длительный период наблюдения укрепляют значимость исследования. Однако Нараянан подчеркнул, что, поскольку исследование было наблюдательным, оно не может доказать, что жиры в рационе напрямую влияют на смертность.
«Я бы не стал считать эти результаты сами по себе достаточными для рекомендации существенных изменений в клинической практике», — сказал Нараянан. Тем не менее он добавил, что «питание является важным компонентом сердечно-сосудистого здоровья и общего долголетия».
Ссылка: https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/10.1001/jamanetworkopen.2026.30693
