Почему вы просыпаетесь жутко голодным и что с этим делать

10.04.2023

Обеспечение организма питательными веществами, казалось бы, весьма простое дело: срабатывает сигнал голода, вы едите, чтобы утолить голод, и всё. Но иногда сигнал не соответствует действительному положению дел, и ложная тревога - приступ голода - случается в самое неподходящее время, например, посреди ночи.

В принципе голод не является чрезвычайной ситуацией. "Вы всегда должны чувствовать себя немного голодным, но легко, комфортно", - говорит доктор Луиза Петре, кардиолог и специалист по контролю веса из Нью-Йорка. Однако если вы чувствуете внезапный и сильный приступ голода или жажду (особенно посреди ночи или рано утром), возможно, у вас есть некоторые проблемы с питанием.

Давайте взглянем на шесть причин таких приступов и методы борьбы с ними.

1. Вы что-то изменили в своей тренировочной программе

В процессе длительной работы по неизменной тренировочной программе, организм адаптируется и справляется с нагрузкой всё более эффективно, то есть использует меньше калорий.

Если вы решили изменить программу тренировок или даже переключиться на другой вид спорта, либо тренировки стали более длительными или более интенсивными, то количество сжигаемых за сутки калорий возрастёт, возникнет энергетический дефицит, который организм постарается ликвидировать, запросив больше пищи, причём в любое удобное ему (а не вам) время.

Но для вас это время может быть и не особо удобным, например, часа в четыре утра, говорит Сюзанна Диксон, диетолог из The Mesothelioma Center in Portland в Орегоне.

"Маловероятно, что дефицит энергии составит более пары сотен калорий", - говорит Диксон. "Так что вы сможете решить проблему, добавив в рацион 200-300-калорийный сбалансированный приём пищи, например, вечером, примерно за один-два часа до отхода ко сну". Скажем, греческий йогурт с несколькими ягодами или бананом легко справятся с задачей.

2. Вы едите большие порции слишком близко ко сну

"Некоторые люди более чувствительны к серьёзной дозе углеводов, что может привести к падению уровня сахара в крови после обильного приема пищи", - говорит Диксон. "Их организм может немного "переборщить" с выработкой инсулина в ответ на богатую углеводами пищу (особенно если углеводы простые, то есть сладкие)". 

Результат? Уровень глюкозы в крови может рухнуть через час после еды и вскоре разбудить вас жутким голодом.

Если ужин получается поздним, лучшим решением будет небольшое блюдо, включающее постный белок, сложные углеводы и немного жира, говорит Диксон. Слишком много жира заставляет пищу дольше задерживаться в желудочно-кишечном тракте, а такой сценарий прямо перед сном - это рецепт изжоги и неспокойного сна.

Умеренным и сытным вариантом может быть йогурт и овсяные хлопья, но хлопья должны быть с высоким содержанием клетчатки и низким - сахара.