Нужно ли сокращать углеводы для снижения уровня сахара в крови?

20.02.2025

Как правильно контролировать уровень сахара в крови

Если ваша цель – снижение риска диабета или улучшение показателей гликемии, важно сосредоточиться не только на углеводах, но и на общем снижении калорийности питания. Важнейшими стратегиями могут стать:

Контроль размера порций и потребляемых калорий

Увеличение физической активности

Выбор продуктов с низким гликемическим индексом

Умеренное потребление углеводов, а не их полное исключение

Рациональный баланс жиров, белков и углеводов

Таким образом, приоритет должен быть не в полном отказе от углеводов, а в создании устойчивого режима питания, который помогает поддерживать дефицит калорий и способствует снижению массы тела.

Заключение

Несмотря на популярность кетогенной диеты, научные данные указывают, что она не оказывает значимого влияния на контроль уровня сахара в крови при отсутствии потери веса. Главное условие для улучшения метаболических показателей – это снижение массы тела, а не исключение углеводов. Поэтому, если вы хотите защитить себя от диабета 2 типа или улучшить чувствительность к инсулину, сосредоточьтесь на уменьшении калорийности рациона и выборе сбалансированного питания, которое можно поддерживать в долгосрочной перспективе.

Ссылки:  https://drc.bmj.com/content/12/5/e004199