Можно ли похудеть с помощью каши?

05.02.2025

Да, с этими 4 рецептами, если вы используете правильные ингредиенты, каша не будет скучной на вкус и не сделает вас толстыми, а даже наоборот!
Что такое каша?Что такое овсянка?Насколько полезна каша?Можно ли похудеть с помощью каши?Сколько граммов овсянки в одной порции?Как правильно приготовить кашу?Какие ингредиенты хорошо сочетаются с кашей? 4 рецепта каш, которые помогут вам похудеть Вывод: каша — идеальный зимний завтрак для похудения 

Начинать холодный день со здорового и сытного приема пищи — хорошая идея, потому что каша действительно является идеальным зимним завтраком. И самое лучшее: каша по утрам не только избавляет от тяги к еде, но и помогает сбросить лишний вес. Мы объясним здесь, что делает кашу такой полезной, почему она идеально подходит для похудения и как ее можно легко приготовить. Плюс: лучшие идеи рецептов — от полезной шоколадной овсянки до богатой белком протеиновой каши. 
Что такое каша? Этот термин используется для описания теплой каши, приготовленной из зерновых хлопьев, таких как овсяные или полбяные, и молока. Кроме того, вы можете приготовить кашу на воде или растительном молоке. Традиционная версия из Шотландии на самом деле готовилась только из воды и щепотки соли. Конечно, не всем по вкусу, но в любом случае это прекрасное сытное блюдо. Что означает овсянка? Разница тонкая, но существенная: в то время как американская овсянка на самом деле состоит только из овсяных хлопьев, каша может в принципе состоять и из других злаков или псевдозлаков. , например, гречневая или киноа. 
Однако есть еще один «крутой» брат каши: так называемые овсяные хлопья — слышали о них когда-нибудь? Как следует из названия, это тоже овсянка, но холодная версия. Здесь вы оставляете овсяно-молочную смесь набухать на ночь в холодильнике. Практическая сторона этого: вы можете съесть свой завтрак сразу утром или взять его с собой на работу, например, в практичной чашке для хлопьев, и вам не придется его сначала готовить.  
Насколько полезна каша ?  
Вряд ли вы найдете более полезный завтрак, чем каша.  Согласно исследованиям, овсяные хлопья содержат много полезных ингредиентов, таких как:
Клетчатка (бета-глюканы)
Много растительного белка (13 граммов на 100 граммов)
Сложные углеводы
Многочисленные микроэлементы, такие как витамины группы В, железо, магний и Co.
Овсяные хлопья обеспечивают вас энергией и в то же время сохранят чувство сытости на долгое время. Исследования показали, что сложные углеводы и полезные волокна (особенно так называемые бета-глюканы) в овсе заставляют уровень инсулина и сахара в крови расти медленнее, а это значит, что организм снабжается более постоянным количеством энергии. 
Длинноцепочечные углеводы имеют гораздо более разветвленную структуру, чем простые углеводы, например, тост с джемом, и их сложнее расщеплять организму. Клетчатка также улучшает пищеварение, поддерживает здоровье кишечника и микробиома и, благодаря своей большая способность к набуханию, делает также действительно сытным, как показали исследования. Но это еще не все: уже упомянутые бета-глюканы могут сделать больше, чем просто насытить вас: они делают овсянку одним из самых полезных продуктов. Почему? Исследования показали положительное влияние бета-глюканов на снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, воспалений и диабета 2 типа. Они также обладают доказанным эффектом снижения уровня холестерина.