Могут ли семена мака дать опиумный эффект

03.12.2024

Семена мака часто дают ложноположительный результат в тесте на наркотическое опьянение. Широкую известность получил случай, когда у молодой мамы забрали ребенка после того, как тест показал именно это, а ведь она просто съела салат с маком.

Семена мака получают из растения Papaver somniferum, которое используется для изготовления опиума и морфия. Многие тесты настолько чувствительны к опиатам, что Министерство обороны США рекомендует военнослужащим избегать продуктов с семенами мака, чтобы не оказаться в числе «наркоманов», но действительно ли от семян мака можно получить «тот самый» эффект?

Можно, ещё какой, вплоть до летального, но при некоторых условиях. Сами по себе семена практически не содержат опиатов, однако другие части растения, например стручки вполне.

«Люди тысячелетиями безопасно наслаждались семенами мака, потому что сами по себе опиатов они не содержат, но если во время сборки урожая они не особо тщательно очищаются от других частей растения, остатки опиатов могут оказаться на семенах», - говорит Ева Гринтал (Eva Greenthal), старший научный сотрудник Science in the Public Interest in Washington, округ Колумбия.

Большинство продающихся в магазинах маковых семян хорошо обрабатываются, однако немытые или плохо обработанные семена могут содержать достаточно опиатов, чтобы вызвать интоксикацию.

Тем не менее, будет трудно (не говоря уже о том, что это неприятно) съесть такое количество маковых семян, чтобы получить опиумный эффект. На своем сайте Science Questions with Surprising Answers Кристофер С. Бэрд (Christopher S. Baird), профессор из West Texas A&M University, указывает, что для заметного эффекта придётся съесть около 60 кг. Это не просто предположение; цифра получена в результате проведённого в 2003 году количественного определения концентрации морфина и кодеина в продающихся в магазинах семенах мака.

Тем не менее стоит знать, что их заваривание может дать более выраженный эффект. Чай из семян мака даже рекламируется в Интернет как «натуральное безопасное домашнее средство от боли», но, как говорит Гринтал, это совсем не так. «Это крайне опасный напиток, возможна передозировка и смерть», - предупреждает она.

Чай из маковых семян опасен тем, что количество опиатов в пакетике сомнительно мытых семян мака от партии к партии может сильно отличаться, что делает точность дозировки практически невозможной.

В исследовании, опубликованном в 2021 году, Гринтал с коллегами обнаружила, что, по меньшей мере, 19 смертей и 20 несмертельных передозировок были связаны с потреблением чая из маковых семян.

Даже если чай из маковых семян не приведёт к смерти или передозировке, он может вызвать зависимость. В отчете за 2019 год Ирвинг Хабер (Irving Haber) из Terre Haute Regional Hospital, Индиана, описал случай 42-летнего мужчины, который узнал, что семена мака можно купить в Интернете, и начал готовить из них чай. Со временем ему стало требоваться все больше и больше такого чая, и он дошел до зависимости, из-за которой уже не мог нормально управлять бизнесом и личными делами.