Лишний вес гораздо более опасен, чем считалось до сих пор
22.02.2023
Результаты исследования, опубликованные 9 февраля в журнале Population Studies, опровергают сложившееся мнение о том, что избыточный вес повышает риск смерти только при громадных числах, а некоторый перевес опасности не несёт.
Избыточный вес или ожирение повышает риск смерти не на 22% как считалось ранее, а на 91%. При этом риск смерти при некотором недостатке веса, был переоценен. Об этом свидетельствуют выводы нового исследования, проведенного в CU Boulder.
Статистический анализ данных почти 18 000 человек пролил свет на проблемы использования такого инструмента как индекс массы тела (ИМТ) для оценки состояния здоровья человека, предоставляя доказательства того, что эта общепринятая метрика искажает результаты.
ИМТ - это вес (в кг), разделённый на квадрат роста (в метрах). Например, человек весит 68 кг при росте 1,83 м.
m = 68 кг
h = 1, 83 м.
ИМТ = 68/(1,83*1,83) = 20, 3.
По оценке авторов анализа при учете этих погрешностей примерно каждая шестая смерть в США связана с избыточным весом или ожирением.
"Существующие исследования, вероятно, недооценивают последствия жизни в стране, где дешевая нездоровая пища становится все более доступной, а сидячий образ жизни - нормой", - говорит автор исследования Райан Мастерс, доцент социологии в CU Boulder.
"Это исследование и другие постепенно начинают раскрывать истинные последствия этого кризиса общественного здравоохранения".
Оспаривая парадокс ожирения
Хотя многочисленные исследования показывают, что сердечные заболевания, повышенное кровяное давление и диабет (которые часто идут рука об руку с избыточным весом) повышают риск смерти, очень немногие из них подтвердили, что группы с более высоким ИМТ показывают повышенный уровень смертности.
При этом у нас есть нечто, называемое "парадоксом ожирения": большинство исследований показывают U-образную кривую смертности. У людей с избыточным весом (ИМТ 25-30), как ни странно, самый низкий риск смерти. У тех, кто относится к категории "тучных" (ИМТ 30-35), риск практически не увеличивается по сравнению с так называемой "здоровой" категорией (ИМТ 18,5-25), а у людей с недовесом (ИМТ менее 18,5) и со значительным ожирением (ИМТ 35 и выше) риск смерти повышен.
"Принято считать, что высокий ИМТ не увеличивает риск смерти, пока не достигнет очень высокого уровня, и поэтому некоторый избыточный вес не особо опасен", - говорит Мастерс, социальный демограф, который всю свою карьеру изучает вопросы смертности. "Я с подозрением отношусь к этим утверждениям".
Он отметил, что ИМТ, который врачи и ученые часто используют в качестве показателя здоровья, основан только на весе и росте и не учитывает композицию тела (соотношение жировой массы и сухой) или длительность обладания избыточным весом.
Мастерс отмечает, что в какое-то время у Тома Круза при росте 170 см и весе 91 кг (при мускулистой фигуре) ИМТ составлял 31,5, что помешает его в категорию совершенно больных людей с клиническим ожирением. "ИМТ не полностью отражает все нюансы и различия".