Какие диеты полезнее для здоровья и похудения

 

Аргументы против. Нужно рассчитывать пропорции макронутриентов и ежедневно отслеживать весь рацион, что тяжело. Требуется глубокое понимание диетологических принципов. Эта диета не для новичков.

 

10. Зональная диета

 

Популярная в 90-е годы зональная диета предлагает баланс 40% углеводов, 30% протеина и 30% жира. Это низкокалорийная диета - 1200 калорий для женщин и 1500 для мужчин ежедневно, разделённые на три основных приёма пищи и два промежуточных. Зональная диета способствует уменьшению воспалений и предотвращению всплесков уровня кровяного сахара.

 

В 2007 году ученые провели сравнительное исследование диет Орниша, LEARN и диеты Аткинса и оказалось, что подэкспертные, следовавшие зональной диете, похудели за два месяца на 2,8 кг - это на одном уровне с диетами Орниша, LEARN, в то время как последователи диеты Аткинса похудели на 4 кг. 

 

Через год у последователей зональной диеты вес оказался на 1,4 кг меньше, чем у участников всех остальных групп. Результаты исследования, опубликованные в 2015 году показали, что в результате зональной диеты у подэкспертных уменьшились воспаления и объём талии, а также улучшился гликемический контроль у больных диабетом второго типа.

 

Аргументы за. На зональной диете можно есть что угодно, главное — не выходить из зоны. Большинство ограничений касаются крахмалистых продуктов, сахара, жирных и/или переработанных продуктов. Результаты исследований показывают, что с помощью зональной диеты можно сбалансировать уровень сахара. Поскольку нужно потреблять протеин с каждым приёмом пищи, зональная диета обеспечивает насыщение.

 

Аргумент против — низкоуглеводная и ограничительная природа зональной диеты не подходит спортсменам, детям и беременным женщинам. Для зональной диеты нужно уметь пользоваться специальным калькулятором.

 

И последнее. Диеты — это не один размер для всех моделей. Правильная диета  должна подходить именно вам. Она должна быть сбалансированной, полезной для здоровья, а также доставлять удовольствие, чтобы ей можно было следовать долго.

 

Источники:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6235058/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5509411
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26622263
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26086182
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25316904
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3662288/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20964740
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24512603
https://jandonline.org/article/S2212-2672(15)01636-6/fulltext#sec1
https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/205916
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26400433