Какие диеты полезнее для здоровья и похудения

 

Аргументы за. Как мы уже говорили гибкий рацион легко поддерживать. Просто нужно добавить больше растительной пищи в меню, чтобы уменьшить потребление мяса. Гибкий рацион котируется также высоко, как средиземноморская диета или DASH, и основную роль в нем играет растительная пища, а не мясо.

 

Аргумент против - если вы заядлый мясоед, то поначалу переход на такой рацион может показаться затруднительным.

 

2. Диета DASH

 

Эта диета основана на результатах исследований, проведённых National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI), подразделением National Institutes of Health. DASH - это аббревиатура Dietary Approaches to Stop Hypertension (диетарные способы противодействия гипертонии (высокое кровяное давление)). Этот рацион в основном состоит из цельных злаков, фруктов, овощей, нежирного протеина, обезжиренных молочных продуктов и полезных жиров (орехи, семена, растительные масла) и подразумевает ограничение соли, насыщенных жиров и подслащённых сахаром напитков. 

 

Диета DASH разработана на основе масштабных исследований и одобрена такими профессиональными сообществами, как American Heart Association и Academy of Nutrition and Dietetics.

 

Аргументы за. В результате проведённого при поддержке NHLBI исследования учёные выяснили, что данная диета помогает снизить кровяное давление и способствует похудению. В 2015 году ученые провели обзорное исследование, по результатам которого была установлена связь диеты со снижением риска определённых видов рака. Результаты исследований поддерживаются применение этой диеты для лечения диабета, метаболического синдрома и сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Аргумент против — резкое снижение потребления соли и переработанных продуктов может оказаться непростой задачей. (Но вы можете это сделать!)

 

3. Диета MIND

 

Эта диета представляет собой гибрид средиземноморской и DASH диет. Она разработана с той же целью - отсрочка нейродегенеративных процессов - и состоит в основном из продуктов, полезных для мозга, — овощей, ягод, бобов, орехов, рыбы и цельных злаков. Диета MIND разработана на основе результатов двух масштабных исследований, которые показали, что этот стиль питания полезен для мозга.

 

Аргументы за. Это очень практичный рацион. Хотя последователям этой диеты нужно исключить жареные блюда, выпечку и сладости, сливочное масло и маргарин, красное мясо и сыр (так как у них низкая нутрициональная ценность и высокое содержание насыщенных жиров), изредка эти продукты можно потреблять.

 

Основа рациона — это цельные непереработанные продукты, не исключается ни одна пищевая группа. Хотя диета была разработана для оздоровления мозга, потребление цельных продуктов способствует похудению, что подтверждается результатами исследований.

 

Аргумент против — к ней придётся привыкать, как и к любому новому режиму питания.