Какая соль самая полезная?
29.12.2023
Какая соль самая полезная?
Розовая гималайская соль возглавляет наш список полезных солей.
Розовая гималайская соль, известная как самая чистая и полезная соль во всем мире, веками использовалась жителями Гималаев для консервирования мяса и рыбы, а также в терапевтических целях. Она добывается примерно в 190 милях от Гималаев в Пакистане, а ее отложения насчитывают более 4 миллиардов лет. Эта соль зарождается примерно в 5 милях под поверхностью земли. Залежи подвергаются огромному давлению, в результате чего получается чистейшая соль с вариациями цвета — розовым, белым или красным.
Итак, чем же так хороша розовая гималайская соль?
Мы выделили четыре ключевых преимущества:
1. Усиление дыхания
Благодаря своей повышенной чистоте розовая гималайская соль обладает мощным противовоспалительным и антибактериальным действием. Улучшая здоровье дыхательных путей, этот метод ускоряет выведение слизи и уничтожает патогенные микроорганизмы, передающиеся воздушно-капельным путем. Розовая гималайская соль используется в галотерапии, древнем респираторном лечении. Это помогает облегчить хронические проблемы с бронхами. Кроме того, он помогает при промывании носовых пазух и предотвращает закупорку евстахиевой трубы, которая может вызвать головокружение или шум в ушах.
2. Баланс рН
Поддержание идеального уровня pH (7,3) имеет решающее значение для хорошего здоровья. Стандартная западная диета часто вызывает проблемы, связанные с кислотностью. Розовая гималайская соль богата электролитами, помогающими противодействовать избыточной кислотности в кровотоке. Сочетание его с менее кислой диетой способствует достижению оптимального уровня pH.
3. Улучшение пищеварения
Розовая гималайская соль, используемая в насыщенном растворе под названием «камбала», стимулирует перистальтику пищеварительной системы, уравновешивает желудочную кислоту, регулирует обмен веществ и способствует выработке пищеварительной жидкости. Ее создание включает в себя смешивание очищенной воды с солью в определенном соотношении для ежедневного потребления, что обеспечивает длительные преимущества для пищеварения.
4. Улучшение сна
84 минерала в розовой гималайской соли делают ее мощным снотворным. Исследования показывают, что низкий уровень натрия может нарушить сон, при этом участники, придерживающиеся диеты с низким содержанием натрия, испытывают снижение сна и увеличение ночных пробуждений. Розовая гималайская соль, богатая минералами, эффективно способствует улучшению сна.
Все соли могут быть полезны, если употреблять их в умеренных количествах. Однако, чем чище соль, тем она будет полезнее.
Использованная ссылка:
U.S. Food and Drug Administration. Sodium in Your Diet. FDA. [Updated February 25, 2022]. Available at: https://www.fda.gov/food/nutrition-education-resources-materials/sodium-your-diet. Accessed [12/26/2023].
