Это вещество убивает жировые клетки

25.07.2023

Новое исследование показывает, что куркумин предотвращает превращение начальных жировых клеток во взрослые, а также заставляет взрослые жировые клетки совершать самоубийство.

Список преимуществ куркумина продолжает расти. Куркумин начинал как эффективное болеутоляющее и противовоспалительное средство, но затем мы узнали, что он также блокирует эстроген, повышает уровень тестостерона, улучшает здоровье сердца, делает вас сильнее, растворяет артериальные бляшки, останавливает боль в коленях и снижает риск развития диабета.  И теперь есть новое исследование, показывающее, что куркумин заставляет жировые клетки подвергаться апоптозу, что является термином для клеточного самоубийства. Когда начинается апоптоз, поверхность клетки начинает пузыриться и взбалтываться, как будто она кипит. Затем ее ядро начинает фрагментироваться. В конце концов, клетка разрывается на части, выплескивая свои разрозненные части в интерстициальную жидкость.

Это новое исследование куркумина также показывает, что куркумин предотвращает развитие преадипоцитов - начальных жировых клеток - в полноценные адипоциты. Вот краткое изложение из науки и того, что она значит для вас.

Тайваньские исследователи уже знали из нескольких недавних исследований, что добавки куркумина уменьшают увеличение жира в организме, вызванное диетой с высоким содержанием жиров, но они не знали механизма, лежащего в основе. Чтобы выяснить это, они подвергали преадипоциты мышей различным концентрациям куркумина в течение разных временных рамок. Они также подвергали преадипоциты воздействию низкой дозы куркумина в течение часа, после чего следовал 24-часовой инкубационный период. Они обнаружили, что Куркумин  ингибирует дифференцировку адипоцитов. Другими словами, добавка препятствует созреванию жировых клеток и выполнению их конечной функции: накоплению жира. Высокие дозы куркумина фактически заставляли жировые клетки совершать самоубийства, в то время как более низкие дозы препятствовали созреванию начальных жировых клеток. Они подозревают, что это связано с модулирующими эффектами куркумина на сигнальный путь Wnt / бета-катенина, который помогает определить судьбу клеток.

Авторам результаты показались довольно интересными:

 «Эти результаты свидетельствуют о том, что добавки куркумина могут быть эффективной стратегией лечения или предотвращения развития ожирения путем индуцированного куркумином сокращения количества преадопоцитов и жировой массы адипоцитов».

Как использовать эту информацию

Когда вы думаете об этом, влияние куркумина на жировые клетки может иметь какое-то отношение ко многим другим преимуществам, перечисленным в первом абзаце. В совокупности наши жировые клетки являются основным эндокринным органом, оказывающим мощное влияние на такие вещи, как регуляция аппетита, чувствительность к инсулину, иммунологические реакции и сосудистые заболевания, поэтому, если куркумин вызывает образование меньшего количества жировых клеток, вызывая истечение срока действия других, имеет смысл, что у него будет так много полезных побочных эффектов.