Истекает ли срок годности креатина?
20.08.2024
- Креатин магния хелат: Молекула креатина химически связана с магнием в составе креатин магния хелата.
- Креатин этиловый эфир: Креатин этиловый эфир почти идентичен креатин моногидрату, но содержит добавленную эфирную группу, которая улучшает всасывание и уменьшает вздутие и обезвоживание. Эфирная группа может увеличить время, за которое креатин разлагается и теряет свою эффективность.
Среди всех этих видов креатин моногидрат является наиболее изученным (2).
Как работает креатин?
Как уже упоминалось, креатин увеличивает запасы фосфокреатина в организме. Человеческое тело использует аденозинтрифосфат (АТФ) в качестве источника энергии. Когда эта энергия иссякает, тело использует запасы фосфокреатина для создания новой энергии. При приеме креатиновых добавок у вас будет больше фосфокреатина, что позволит вам тренироваться дольше и восстанавливаться быстрее. Креатин также способствует клеточной сигнализации и повышает уровень анаболических гормонов (3).
Креатин и срок годности
Большинство креатиновых добавок имеют срок годности от 2 до 3 лет после их производства. Однако креатин моногидрат, самая стабильная форма креатина, может храниться дольше. Исследования показывают, что даже при хранении при высоких температурах креатин моногидрат начал проявлять признаки разложения только спустя четыре года (4).
Кроме того, многие компании недостаточно внимательно следят за сроком годности своих продуктов. Согласно этому исследованию, 88% протестированных продуктов оставались годными к употреблению в течение пяти лет после истечения срока годности. Таким образом, хотя на упаковке может быть указано, что продукт просрочен, креатин моногидрат, особенно, может оставаться эффективным еще несколько лет. Другие формы более склонны к быстрому разложению.
Как выглядит просроченный креатин?
Вы можете заметить изменения в текстуре креатина, если он просрочен или приближается к истечению срока годности. Однако большинство изменений, которые вы видите, вызваны неправильным хранением. Некоторые из них включают слипание, изменение запаха, изменение цвета и неприятный вкус. Если вы заметили слипание креатина, особенно до истечения срока годности, это, скорее всего, связано с влажностью. Слипшийся креатин все еще может быть безопасным для употребления, так как это означает, что несколько молекул креатина поглотили воду. Если слипание сопровождается изменениями запаха, цвета и текстуры, возможно, пришло время приобрести новый продукт.
Побочные эффекты просроченного креатина
Креатин безопасен для употребления и может оставаться годным в течение нескольких лет после истечения срока годности. Кроме того, слипшийся креатин не является признаком того, что он испортился. Он может оставаться безопасным для употребления и эффективным. Однако следует учитывать, что оставление креатина в открытом виде и при воздействии влаги в течение нескольких дней может привести к потере его активности. Если вы заметили изменения в запахе, цвете или вкусе, прекратите его употребление. Эти изменения могут указывать на наличие бактерий, хотя это случается редко и только в том случае, если вы оставили свою добавку открытой при комнатной температуре на несколько дней. В остальном просроченный креатин вряд ли вызовет у вас недомогание.