Исследование: поможет ли бетаин поставить новый персональный рекорд в спортзале?

27.07.2022

Бетаин, по-видимому, не особо улучшает результативность упражнений с отягощениями, выполняемых в 1–3 подходах до утомления [15] [16], хотя имеются сообщения о положительных результатах при работе с высокой интенсивностью (более 80% 1ПМ) и более продолжительном отдыхе между подходами, более 2 минут. [16][17] 

В большинстве же случаев приём добавок с бетаином не увеличивал максимальную силу или мощность [18].

Что касается эндокринной функции, то исследование молодых профессиональных футболистов (средний возраст 15 лет), проведенное в 2021 году, показало, что прием бетаина в течение 16-недельного сезона повысил уровень тестостерона и улучшил соотношение тестостерона к кортизолу по сравнению с группой плацебо [19], однако различий между группами по уровням гормона роста или ИФР-1 не наблюдалось.

А вот двухнедельное исследование 2013 года показало, что приём бетаина повысил уровни ИФР-1 и гормона роста и снизил кортизол по завершении тренировки на всё тело [2].

В нынешнем виде приём бетаина, по-видимому, улучшает результаты упражнений с отягощениями в протоколах с высоким уровнем метаболического стресса, а также маркеры эндокринной функции, но для полной уверенности необходимы дальнейшие исследования.

Хотя в данном случае речь шла о бетаине в виде пищевой добавки, возможно, вам будет интересно, в каких продуктах и в каком количестве он присутствует естественным образом (миллиграммы бетаина в 100 граммах продукта).

Пшеничные отруби - 1339
Зародыши пшеницы жаренные - 1240
Шпинат приготовленный - 645
Шпинат сырой - 600
Креветки - 219
Цельнозерновой хлеб - 201
Свекла -114
Белый хлеб - 93

Исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35599921/
Отсылки: https://examine.com/members/summaries/issue/july-2022/summary-9R4N71/?utm_source=newsletter-weekly&utm_medium=email&utm_campaign=insiders-top5ss-220728&utm_content=top5ss-1-betaine-exercise