Ингредиенты чемпионов: семена тыквы

03.11.2025

Не все продукты из семян тыквы равны. Масло из семян дает жирные кислоты и фитостеролы, стандартизированные экстракты концентрируют активы вроде дельта-7-стерола и лигнанов — те, что изучены в клиниках. Жареные семена — источник нутриентов, но с меньшей концентрацией биоактивов.

Для общего питания подойдут жареные семена как закуска. Но для точной поддержки — простаты, мочевого пузыря или тестостерона — выбирайте экстракты или холодное масло. В спорте они помогают с иммунитетом: цинк борется с инфекциями, магний — с судорогами, калий и железо — с энергией. Новые формулы с водорастворимыми фракциями или фитостерольными смесями предлагают точечные эффекты для мужчин и женщин. Горсть (32 г) дает 190 мг магния — половину суточной нормы, плюс лейцин для окисления жиров и выносливости. В борьбе с паразитами кукурбитацин из семян очищает кишечник, улучшая всасывание нутриентов — ключ для атлетов.

Сегодня экстракт семян тыквы — не сезонная забава, а спортивная добавка, подкрепленная исследованиями. Хотя фокус на маслах, новые формы расширяют применение. Для спортсменов это натуральный бустер: от тестостерона до анти-воспаления. Включите семена в рацион: добавьте в смузи, салаты.