Ещё один интересный эффект регулярной чашечки кофе

20.04.2026

Несколько советов

Сбалансируйте питание. Потребление разнообразных фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, нежирного белка, полезных жиров, а также пробиотиков и пребиотиков позволяет поддерживать более разнообразный микробиом кишечника.

Не забывайте про клетчатку. Бобовые и цельнозерновые продукты, а также фрукты и овощи служат пропитанием для полезных кишечных бактерий.

Сведите к минимуму обработанные продукты. Рацион, насыщенный дополнительным сахаром и ультраобработанными продуктами, плохо влияет на кишечные бактерии и усиливает воспалительные процессы.

Старайтесь жить упорядочено: сон, минимизация стресса, физическая активность и поддержание водного баланса играют важную роль в поддержании здоровья кишечника и работоспособности иммунной системы.

Важно отметить, что зафиксированная в этой и других научных работах польза кофе может быть связана с тем, что его пьют постоянно в отличие от других «здоровых» продуктов или напитков, которые попадают на стол от случая к случаю.

Заключение

Итак, употребление кофе влияет на ось «кишечник-мозг», помогая формировать микробиом кишечника и вырабатываемые им метаболиты, но кофе — это не «волшебное средство от всего», и нет необходимости начинать его пить, если вы этого не делали, потому что не любите.

В конечном счёте, это исследование подтверждает лишь общую картину: кишечник и вырабатываемые им соединения реагируют на то, что человек делает постоянно. Эффекты устойчивой привычки, скажем, ежедневной чашки кофе, со временем накапливаются и приводят к значимым изменениям микробиома кишечника и общего состояния здоровья.

Источник: https://www.nature.com/articles/s41467-026-71264-8