Действительно ли эти популярные высказывания верны? Часть 2

01.07.2024

Ешьте радугу

Хотя известная конфета взяла на вооружение эту пословицу, её оригинальное использование не имело ничего общего с разноцветными сладостями. Вместо этого это выражение предполагает, что употребление различных разноцветных фруктов и овощей – один из лучших способов обеспечить разнообразие питательных веществ в вашем рационе. Я предлагаю использовать трёхцветный подход к выбору фруктов и овощей для ваших блюд. Другими словами, убедитесь, что у вас есть хотя бы три разных цвета. Вот несколько примеров:

- Морковь, цуккини, помидоры
- Шпинат, болгарский перец, клубника
- Брокколи, морковь, апельсины
- Цветная капуста, краснокочанная капуста, черника
- Зелёная фасоль, жёлтый кабачок, манго
- Спаржа, фиолетовый картофель, персики

Хотя это не точная наука, часто верно, что разные по цвету фрукты и овощи содержат разные питательные вещества. Поэтому, смешивая цвета, вы, вероятно, получите хороший баланс витаминов, минералов, фитохимических веществ, антиоксидантов и т. д.

Вывод: Создавайте яркие блюда из не менее чем трёх разных цветов, чтобы обеспечить разнообразие питательных веществ. Употребляйте разные комбинации несколько раз в день, чтобы предоставить вашему организму всё необходимое для оптимального здоровья и производительности.

Нельзя тренироватся на плохой диете

Пойдите в любой тренажерный зал, и вы неизбежно увидите людей, пытающихся добиться невозможного – перетренировать плохую диету. Я имею в виду, что они усердно и часто тренируются, но затем подпитывают свои усилия тарелку за тарелкой бесполезной еды. Хотя бесполезная еда содержит много калорий, она практически лишена необходимых питательных веществ, необходимых вашему организму для правильного функционирования. В результате плохая диета подрывает ваши усилия в тренажерном зале, и хотя вы можете выглядеть в форме и здоровым, на самом деле вы можете быть в довольно плохом состоянии «под капотом». Физические упражнения полезны для всех, но никакое количество тренировок не защитит вас от опасностей нездорового питания. Фактически, ваша диета может быть причиной того, почему вы не можете похудеть или нарастить мышцы, несмотря на ваше время в тренажерном зале.

Вывод: Даже самая лучшая тренировка не отменит вредных эффектов плохой диеты. Упражнения не обеспечивают ваш организм питательными веществами. Тренировки делают вас в форме, но если вы хотите быть здоровым, вы должны строить свои тренировки на основе питательной диеты.

Заключительные мысли

Диета и здоровое питание часто могут казаться очень сложными темами. Это потому, что многие научные данные сложны и часто противоречивы. СМИ делают выбор ещё труднее, так как каждую неделю они продвигают одну пищу или диету, одновременно называя другую вредной.