Действительно ли чеснок улучшает состояние сердца, сосудов и крови

 

Например, хотя общее снижение общего уровня холестерина составило 10,21 мг/дл, оно уменьшилось до незначительных −3,84 мг/дл в подгрупповом анализе, включившем только исследования с низким риском систематической ошибки, что не является клинически значимым эффектом. 

 

Аналогично, хотя в общем анализе среднее снижение триглицеридов составляло 5,8 мг/дл, оно снизилось до несущественных −0,87 мг/дл в подгруппе, рассмотревшей только исследования с низким риском систематической ошибки.

 

Что касается артериального давления, то качество исследований оказало на результаты меньшее влияние. Например, в подгрупповом анализе, включавшим только исследования с низким риском систематической ошибки, снижение систолического артериального давления составило целых 3,10 мм рт. ст. Таким образом, способность чеснока в снижении артериального давления выглядит значительно мощнее, чем в снижении уровня липидов в крови.

 

Для обоих показателей (липидов крови и артериального давления) была выявлена интересная тенденция: чеснок оказался более эффективным у участников с повышенными исходными показателями: высоким уровнем холестерина (общий холестерин > 200 мг/дл или LDL-C > 130 мг/дл) или повышенным давлением (систолическое > 135 мм рт. ст. или диастолическое > 85 мм рт. ст.).

 

Кроме того, дозы, превышающие 1000 миллиграмм в сутки, чаще всего оказывались эффективнее низких доз, причем доза в 1000 миллиграмм в сутки использовалась чаще всего.

 

Напомним, речь идёт о таблетках с чесноком, поскольку именно эта форма была самой распространенной, и нет убедительных доказательств того, что какая-то другая форма чеснока была бы эффективней для определенного результата. Сколько чеснока придётся ежедневно съедать, чтобы получить такую дозу, даже представить страшно.

 

Заключение

 

Рассмотренный мета-анализ подтверждает гипотезу о том, что добавки с чесноком способны эффективно снижать артериальное давление, возможно, до клинически значимых значений.

 

Несмотря на недостаточное число исследований, включенных в анализ липидных показателей крови и ослабляющих уверенность в эффективности чеснока для этих результатов, он может существенно повлиять на улучшение липидного профиля крови у лиц с повышенным холестерином.

 

Если вы решите попробовать принимать чесночную добавку, сначала обсудите это с врачом.

 

Исследования

1.Tudu CK, Dutta T, Ghorai M, Biswas P, Samanta D, Oleksak P, Jha NK, Kumar M, Radha , Pro?ków J, Pérez de la Lastra JM, Dey ATraditional uses, phytochemistry, pharmacology and toxicology of garlic (), a storehouse of diverse phytochemicals: A review of research from the last decade focusing on health and nutritional implications.Front Nutr.(2022)

2.Sánchez-Gloria JL, Arellano-Buendía AS, Juárez-Rojas JG, García-Arroyo FE, Argüello-García R, Sánchez-Muñoz F, Sánchez-Lozada LG, Osorio-Alonso HCellular Mechanisms Underlying the Cardioprotective Role of Allicin on Cardiovascular Diseases.Int J Mol Sci.(2022-Aug-13)

3.Li M, Yun W, Wang G, Li A, Gao J, He QRoles and mechanisms of garlic and its extracts on atherosclerosis: A review.Front Pharmacol.(2022)

4.Chan JY, Yuen AC, Chan RY, Chan SWA review of the cardiovascular benefits and antioxidant properties of allicin.Phytother Res.(2013 May)

5.Behrouz V, Zahroodi M, Clark CCT, Mir E, Atashi N, Rivaz R Effects of Garlic Supplementation on Cardiovascular Risk Factors in Adults: A Comprehensive Updated Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials.Nutr Rev.(2025 Jun 28)