Даёт ли витамин D нам энергию?

20.11.2022

Многие знают, что витамин D укрепляет кости и зубы, а некоторые даже то, что он может похвастаться целым списком полезных для здоровья свойств: начиная с защиты от серьезных заболеваний до поддержки иммунной системы. Но дает ли он нам дополнительную энергию?

Для ответа мы познакомимся с некоторыми научными данными, но сначала коротко о том, что такое витамин D.

Витамин D (иногда называемый кальциферолом) организм вырабатывает под воздействием солнечного света и получает с определенными продуктами и пищевыми добавками. Он участвует в усвоении из пищи кальция и фосфора, что содействует правильному развитию костей и зубов. На фоне нехватки витамина D они становятся ломкими и слабыми, да ещё и деформируются.

Перечислим еще несколько полезных свойств витамина D.

Он поддерживает иммунную систему, борясь с бактериями и вирусами.
Он регулирует работу сердца и снижает кровяное давление. 
Он снижает риск некоторых заболеваний, таких как рак, диабет 2 типа и рассеянный склероз.

Согласно обзору в журнале Depression and Anxiety имеются свидетельства того, что низкий уровень витамина D в организме может ухудшать настроение, однако нужны дополнительные исследования, чтобы утверждать это наверняка.

С другой стороны никаких исследований не требуется чтобы понять: если солнце, основной инструмент выработки витамина D, вечно скрыто тучами, то хорошему настроению это не способствует.

Заряжает ли он нас энергией?

Факты свидетельствуют о том, что да. По данным Cleveland Clinic одними из главных симптомов дефицита витамина D у взрослых являются усталость, мышечная слабость и плохое настроение, которые в сумме могут вызывать подавленность и истощение.

Двойное слепое исследование в журнале Medicine сравнило результаты двух групп, участники которых до начала эксперимента жаловались на усталость и имели дефицит витамина D. Далее одна группа получала витамин D в капсулах, а другая — плацебо. Обнаружилось, что группа, получавшая витамин D, испытала значительное повышение уровня энергии всего за четыре недели приёма.

Диетолог Рахаф Аль Бочи, представитель Academy of Nutrition and Dietetics, тоже считает, что дефицит витамина D связан с низким уровнем энергии. «Одно исследование показало, что витамин D участвует в работе митохондрий в клетках, отвечающих за выработку энергии», — говорит она.

Это исследование было опубликовано в Endocrine Abstracts и показало, что приём витамина D взрослыми людьми с его дефицитом улучшают работу мышц за счет турбозарядки митохондрий, энергетических станций, необходимых клеткам для функционирования. Все участники исследования сообщили о "прибавке сил" в результате приема в течение 10–12 недель фиксированной дозы витамина D.

 Как мы его получаем

«Организм вырабатывает витамин D под воздействием солнечного света на кожу», — говорит Аль Бочи.