Что полезного в семенах чиа?

05.09.2021

Клетчатка в чиа весьма эффективна для контроля и регулирования уровня холестерина и способна противостоять ишемической болезни сердца, противодействуя сужению просвета артерий.

Как включить семена чиа в свой рацион

Итак, теперь, когда вы немного узнали о семенах чиа, поговорим об их встраивании в ваш нынешний рацион. Их можно использовать в любом виде - сырыми, приготовленными или запеченными, поэтому единственное, что может вас ограничивать, это воображение.

Добавляйте семена чиа в любимые супы. Они не только увеличивают питательность любого блюда, но и действуют как загуститель, придающий жидкости некую текстуру.

Можете добавить эти чудесные семена практически в любую выпечку, и кексы, пирожные и хлеб станут намного полезнее для здоровья.

Улучшите свою кашу, хлопья или мюсли парой щепоток семян чиа, и вы будете полны энергии до самого обеда.

Пьете ли вы смузи утром или после тренировки, вы можете добавить туда семена чиа, чтобы зарядить систему энергией или ускорить восстановление.

Если вам нужна замену яйцам, особенно в вегетарианской выпечке, смешайте семена чиа с водой, дайте немного постоять и добавьте в тесто вместо яиц.

Источник: https://8fit.com/nutrition/health-benefits-chia-seeds/