Что пить при похудении - воду или газировку. Исследование удивило
17.11.2023
«Они получают этот сладкий вкус от [диетической газировки], поэтому, возможно, они не чувствуют необходимости питаться где-то еще», — предположил Нортон. Он не выступал за то, чтобы люди резко увеличивали потребление диетических газированных напитков, но он считает, что они могут быть ценным инструментом для похудения. Мало того, что люди потеряли больше веса в группе, принимавшей диетические напитки, они на самом деле улучшились, когда [исследователи] следили за людьми, которые их пили.
Что касается теории о том, что диетические газированные напитки приводят к тяге к сладкому в других местах, доктор Нортон ссылается в 52-недельном исследовании, что не было статистической разницы в уровнях резистентности к инсулину участников.
Достоверность исследования
Важно отметить, что доктор Нортон сообщил, что это исследование финансировалось Американской ассоциацией напитков, но отметил, что, по его профессиональному мнению, это было хорошо спланированное и хорошо выполненное исследование в течение длительного 52-недельного периода. Кроме того, авторы исследования оставили за собой право публиковать результаты, независимо от того, совпадают ли они с надеждами Американской ассоциации напитков или нет. Данные были оценены независимой третьей стороной, чтобы обеспечить надлежащий контроль и достоверность результатов.
* Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, используемый во многих газированных напитках, рассчитан на 3,7 калории на грамм вместо четырех на грамм. Даже по этому стандарту это все равно будет равняться 144,3 калориям, но продукты с содержанием более 50 калорий разрешается округлять до ближайшего приращения в 10 калорий. (1)
Ссылки
- (N.d.). Retrieved from https://www.fao.org/3/Y5022E/y5022e04.htm
- Joanne A Harrold, et al. Non-nutritive sweetened beverages versus water after a 52-week weight management programme: a randomised controlled trial. 2023 Oct 5; PMID: 37794246, DOI: 10.1038/s41366-023-01393-3
