20 продуктов, которые стоит съесть, чтобы ослабить или даже снять стресс

08.08.2022

Покупайте шоколад, который содержит не менее 70% какао.

9. Молоко

Но не простое, а обогащенное витамином D, который, как считается, порождает ощущение счастья.

Пятидесятилетнее исследование, проведенное London's UCL Institute of Child Health, выявило связь между пониженным уровнем витамина D и повышенной склонностью к панике и депрессии у 5966 мужчин и женщин. Люди с высоким уровнем витамина D в крови демонстрировали меньший риск панических расстройств, чем субъекты с самым низким его уровнем.

К другим продуктам, богатым витамином D, относятся лосось, яичные желтки и обогащенные злаки.

10. Семена

Льняное семя, семена тыквы и подсолнечника служат отличными источниками магния (как и листовая зелень, йогурт, орехи и рыба). Достаточное потребление этого минерала помогает регулировать эмоции.

«Известно, что магний участвует в снятии симптомов депрессии, усталости и раздражительности», — говорит Сасс. «Бонус: когда вы чувствуете себя особенно раздражительной в определенные дни месяца, магний помогает бороться с симптомами ПМС, включая судороги и задержку жидкости».

11. Авокадо

Хотя непрерывное поедание авокадо нельзя назвать здоровой практикой, его регулярное потребление способствует более спокойному, умиротворённому существованию.

В исследовании, проведенном в 2014 году Loma Linda University (которое, как сообщается, спонсировалось Hass Avocado Board), исследователи предложили участникам добавлять половинку авокадо в свои обеды, что в последующие три часа уменьшило их желание что-нибудь съесть на целых 40%.

Такой простой продукт в случае стрессовой ситуации сделает вас менее склонными к нездоровым закускам, которые, как известно, стресс ещё и усиливают.

12. Кешью

Здесь для нас важен цинк, который способен ослабить беспокойство.

Согласно данным Nutrition and Metabolic Insights, когда исследователи давали цинк в виде добавки людям с диагностированными симптомами тревожности (раздражительность, неспособность сконцентрироваться) и имевшим дефицит цинка в течение восьми недель до эксперимента, у последних наблюдалось ослабление тревожности на 31%.

Если у вас нет дефицита цинка, то кешью (или другие продукты, богатые цинком, например, устрицы, говядина, курица и йогурт), скорее всего, не улучшат ваше настроение, по крайней мере, напрямую.

Хотя как могут свежайшие устрицы с бокалом белого вина не улучшить настроение, непонятно. Но это другая история.

Так вот, кешью богаты омега-3 и белком, поэтому являются хорошей закуской, несмотря ни на что.

13. Апельсины

Считается, что апельсины — один из лучших источников витамина С. «В дополнение к поддержке иммунной функции, которая может быть ослаблена стрессом, витамин С участвует в снижении уровня гормона стресса кортизола, который при определенных условиях начинает вредить организму», — объясняет Сасс.