Знакомый с детства нутриент противостоит диабету
15.08.2026
Десятилетиями медицинская наука была сосредоточена на разработке средств против диабета, которые вводятся пациентам извне, но сейчас всё больше исследований направлено на способы вынуждения популяции кишечных микробов вырабатывать соединения, необходимые для борьбы с теми или иными заболеваниями. Например, недавно было обнаружено (1), что используемый в основном в ветеринарии антибиотик смог заставить кишечные микробы мышей производить колоновую кислоту, соединение, продлевающее жизнь.
Теперь научная группа Имперского колледжа Лондона нашла ещё один мощный инструмент помощи со стороны кишечных микробов. На этот раз это механизм подавления вызванного жирной пищей воспаления и удержания под контролем реакции организма на инсулин, а это ведёт к предотвращению диабета.
Когда человек постоянно питается жирной пищей, он вследствие сочетания гормонального сбоя, иммунной сигнализации и клеточного стресса поддерживает в своём организме хроническое воспаление, что может привести к инсулинорезистентности, при которой клетки перестают должным образом реагировать на инсулин, обеспечивающий доставку глюкозы в клетки для использования в качестве энергии.
Это состояние может привести к диабету второго типа, при котором поджелудочная железа изо всех сил пытается выработать достаточно инсулина для доставки глюкозы.
Учёные обнаружили, что одним из химических веществ, участвующих в этой цепочке вредных эффектов, является белок иммунной системы IRAK4, который на фоне высокожирного рациона запускает воспаление, действуя как своего рода сигнализатор. Когда этот белок вырабатывается слишком долго, дело доходит до инсулинорезистентности и диабета.
Открытие состоит в том, что учёные нашли способ «выключения» IRAK4!
Используя мышей, модели человеческих клеток и скрининг молекулярных мишеней, они обнаружили следующее: когда питательное вещество холин попадает в кишечник, микробы преобразуют его в метаболит под названием триметиламин (ТМА), который затем связывается с IRAK4, блокирует его активность, ослабляет общее воспаление и восстанавливает чувствительность организма к инсулину.
Исследование было опубликовано в журнале Nature Metabolism (2).
Холин содержится в широком спектре продуктов, но особенно много его в яйцах, субпродуктах, рыбе, молоке и молочных продуктах, а также в говядине, свинине и курице. Как видите, холин — это не что-то инновационное, мы получаем его с детства, если только вам не «посчастливилось» родиться в вегетарианской семье.
«Это коренным образом меняет представление о проблеме», — говорит ведущий автор исследования Марк-Эммануэль Дюма. — «Мы показали, что продукт, производимый нашими собственными кишечными микробами, защищает организм от пагубного воздействия нездорового питания. Это наш вклад в копилку знаний о влиянии кишечного микробиома на здоровье человека».
