Влияние обезвоживания на старение: что говорят исследования?

09.06.2025

В мире спорта и здорового образа жизни много внимания уделяется питанию, тренировкам и восстановлению. Однако один фактор, который часто остается в тени, — это питье воды. Новое исследование, опубликованное на основе данных крупного когортного исследования ARIC (Atherosclerosis Risk in Communities), поднимает важный вопрос: может ли недостаточное питье воды ускорять процессы старения и увеличивать риск хронических заболеваний? Результаты этого исследования, охватывающего более 11 000 человек на протяжении 30 лет, заставляют задуматься о том, насколько важна вода для нашего здоровья и долголетия. https://www.thelancet.com/journals/ebiom/article/PIIS2352-3964(22)00586-2/fulltext

Исследование: питье воды как ключ к долголетию

Большинство исследований о гидратации сосредоточены на ее влиянии на спортивные результаты, мышечный рост, иммунитет или уровень усталости. Однако ученые из ARIC решили копнуть глубже и изучить, как хроническое обезвоживание может влиять на биологическое старение и продолжительность жизни. Вместо того чтобы просто измерять количество выпитой воды, исследователи сосредоточились на уровне натрия в сыворотке крови — более точном показателе гидратации. Чем выше уровень натрия, тем ниже, как правило, уровень потребления жидкости.

Для анализа были отобраны данные 11 255 участников в возрасте от 45 до 66 лет, которых наблюдали с 1987 по 2013 год. Ученые исключили из выборки людей с ожирением и хроническими заболеваниями, которые могли бы исказить результаты, а также учли такие факторы, как возраст, пол, курение и гипертония. Биологический возраст участников оценивался по 15 маркерам здоровья, включая артериальное давление, уровень холестерина, глюкозы, функцию легких и показатели воспаления.

Ключевые выводы: обезвоживание и старение

Результаты исследования оказались впечатляющими. Участники с более высоким уровнем натрия в сыворотке крови (выше 142 ммоль/л) имели на 15% больше шансов быть биологически старше своего хронологического возраста. Более того, у них был на 21% выше риск преждевременной смерти. Но самым тревожным оказался факт, что хроническое обезвоживание повышало вероятность развития хронических заболеваний, таких как сердечная недостаточность, инсульт, диабет, хронические заболевания легких и деменция, на 64%.

Почему так происходит? Ученые предполагают, что хроническое обезвоживание может негативно влиять на работу сердечно-сосудистой, метаболической и иммунной систем. Когда организм постоянно испытывает дефицит жидкости, активируются механизмы сохранения воды, включая выделение антидиуретического гормона (АДГ), который заставляет почки вырабатывать меньший объем более концентрированной мочи. Это, в свою очередь, повышает концентрацию натрия в крови, что может вызывать системные нарушения.

Практические выводы для спортсменов и не только