Великолепная яблочная кислота

26.06.2024

Это легальное вещество повышает выносливость во время тренировок, снижает усталость и помогает быстрее восстановиться. Если бы нам пришлось резюмировать, что мы хотим от пищевой добавки для тренировок, это звучало бы примерно так:

«Дайте нам что-нибудь, что поможет нам тренироваться усерднее и дольше, а затем быстрее восстанавливаться, чтобы мы могли делать это снова».

В этом есть смысл: мы хотим отличных тренировок в тренажерном зале, но мы также хотим как можно быстрее восстановиться после этих тяжелых тренировок, чтобы мы могли снова приступить к работе. Тренируйтесь усердно, быстро восстанавливайтесь, повторяйте. Несколько натуральных веществ подходят для этого. Одним из них является яблочная кислота.

Что такое яблочная кислота?

Это органическое соединение, классифицируемое как дикарбоновая кислота, естественно содержащееся в различных фруктах, особенно в яблоках. Когда вы чувствуете терпкость во фрукте, это яблочная кислота. В нашем организме она является частью цикла лимонной кислоты, необходимой для устойчивого производства энергии во время длительных упражнений. Яблочная кислота играет большую роль в обмене веществ, помогая превращать углеводы, жиры и белки в энергию.

Что она делает в тренажерном зале и после?

• Сила: Исследования на атлетах показали, что добавки с яблочной кислотой улучшают общую силу и уменьшают восприятие нагрузки во время тренировки. Атлеты в этих исследованиях использовали около 1,5 грамма.
• Выносливость: Яблочная кислота помогает поддерживать более высокий уровень АТФ, энергетической валюты клеток, что приводит к устойчивой энергии для тренировок. Исследование, опубликованное в Journal of Nutritional Science and Vitaminology, показало, что спортсмены, которые принимали добавки с яблочной кислотой, испытывали меньшую мышечную усталость и могли тренироваться в течение более длительных периодов времени по сравнению с теми, кто ее не принимал. В большинстве исследований выносливости спортсмены использовали 1200 мг яблочной кислоты в день (чуть более грамма).
• Восстановление: Спортсмены, принимавшие яблочную кислоту, сообщали о более низком уровне болезненности после тренировки. Исследование, опубликованное в Journal of Applied Physiology, показало, что яблочная кислота помогает ускорить время восстановления, способствуя более быстрому выведению молочной кислоты. Роль яблочной кислоты в цикле лимонной кислоты обеспечивает непрерывное производство энергии и снижает накопление метаболитов, вызывающих мышечную усталость.