Великий пост: как подготовить организм к ограничениям в еде

27.02.2017

27 февраля начинается Великий пост. Если вы решили его соблюдать, то важно знать, как правильно подготовить свой организм, чтобы он не испытывал стресс от резких ограничений в
В этом году Великий пост начнется 27 февраля и продлится до 15 апреля, предвещая собой светлый праздник Пасхи. Верующие христиане в этот период, как правило, отказываются от излишеств в еде и развлечений. Главная цель поста — очистить тело и душу, вымолить покаяние перед Богом.
Современная церковь не относится к посту излишне строго, понимая, что такое испытание по силам выдержать далеко не каждому. Если человек учится и работает, нуждается в энергии, то правила для него не так строги. Возможны некоторые отступления, но все же стоит все равно помнить, что любые ограничения в еде для организма являются стрессом.  
Придется отказаться от мяса, яиц и молока, сигарет и алкоголя, сладостей. Рыбу можно съесть только на Благовещение (7 апреля) и в Вербное воскресенье (24 апреля). Употреблять пищу можно только раз в день в будние дни, на выходных разрешается употребление пищи два раза в день. В понедельник, среду и пятницу употребляют пищу в холодном виде, без масла. По вторникам и пятницам можно есть горячую пищу без масла. По субботам и воскресеньям разрешается добавлять растительное масло в пищу и употреблять виноградное вино. В Страстную пятницу стоит в принципе воздержаться от употребления пищи.
Если вы твердо намерены соблюдать пост, то советуем позаботиться об этом заранее. Рассказываем, как подготовить организм к ограничениям в еде так, чтобы он при этом испытывал минимум стресса. Помните, что главной целью поста является очищение души, поэтому если у вас нет возможности соблюдать ограничения в еде, то просто делайте добрые дела и помогайте близким!

*  Составьте меню
Несмотря на то что в пищу нельзя употреблять молочные и мясные продукты, остается большое количество еды, которая разрешена в пост. Составьте меню заранее, чтобы мысли о голоде не сбивали вас с намеченного пути. Необязательно прописывать, что и в какой последовательности вы будете есть каждый день. Просто закупите все необходимые продукты, чтобы они были под рукой.
В пост разрешены: хлеб и злаки, крупы, соленья и маринованные овощи, варенье из ягод и фруктов, грибы, бобовые, сухофрукты, орехи и мед, сезонные овощи и фрукты, морепродукты и рыба (в ограниченных количествах).

* Экспериментируйте
Как правило, тяжело от однообразия. Если вы каждый день варите кашу, то совсем скоро вы и смотреть на нее не сможете. В интернете сегодня можно найти огромное количество постных рецептов на все случаи жизни. Составьте свою подборку и уже сейчас пробуйте готовить постную еду. Во-первых, вы определите наиболее удачные и вкусные блюда, а во-вторых, начнете привыкать к постной еде.